JUSTIFICATION POTENTIELLE ET ECONOMIQUE DU PROJET
L'intérêt des entreprises agricoles pour la coopération avec les transformateurs de pommes de terre s'est considérablement accru au cours de la dernière année, qui n'a pas été la plus fructueuse financièrement pour les producteurs de pommes de terre. La possibilité de se débarrasser des problèmes de vente de produits et d'obtenir un revenu garanti en attire beaucoup. En revanche, la production de variétés spécialisées a ses propres caractéristiques et nécessite le développement de nouvelles technologies. Sera-t-il possible de faire pousser une récolte de la qualité souhaitée et dans le volume requis ? L'investissement sera-t-il rentable et à quelles conditions ? Chaque ferme a ses propres réponses à ces questions. Mais pour trouver vos propres solutions, vous pouvez compter sur l'expérience de collègues de l'industrie.
Cette année, un projet de production de matières premières pour la production de puces est mis en œuvre dans la région de Nizhny Novgorod. La région possède plusieurs atouts qui la rendent prometteuse pour la culture de la pomme de terre destinée à la transformation industrielle. Parmi eux:
- Conditions climatiques optimales pour la culture des pommes de terre, bon approvisionnement en eau pour l'irrigation.
- Ouverture d'une nouvelle autoroute M12 Moscou-Nizhny Novgorod-Kazan, ce qui réduira le temps et le coût de livraison des produits.
PARTICIPANTS AU PROJET :
- LLC "AgroAlliance-NN" est une ferme de pommes de terre située dans le district de Perevozsky de la région de Nizhny Novgorod. Fournit une plate-forme pour l'expérience. L'entreprise dispose des compétences et de la technologie nécessaires.
- JSC Firm "August" est un fabricant russe de HSZR. Fournit des produits phytosanitaires, fournit des services de conseil sur la construction d'un système de protection efficace.
- NORIKA-SLAVIA LLC est le représentant officiel de la société de sélection et de semences NORIKA en Russie. Fournit des semences de variétés de pommes de terre pour la transformation industrielle, apporte un soutien agronomique à toutes les étapes de la production.
- Agrotrade LLC est un fournisseur d'une gamme complète de produits pour la production de pommes de terre. Fournit des services de préparation et d'entretien d'équipements pour la plantation et la récolte de pommes de terre.
- Frito Lay Manufacturing LLC est le plus grand producteur russe de croustilles naturelles (marque Lay's). Il fournit un soutien complet pour chaque processus lié à la culture et au stockage des croustilles - des recommandations pour l'achat de matériel de semence, en tenant compte des caractéristiques des régions, à la livraison de pommes de terre à l'une des trois usines de la Fédération de Russie .
MÉTHODOLOGIE ET PROCÉDURE D'EXPÉRIENCE :
Tout au long de la saison, les participants à l'expérimentation se rendront sur le site d'AgroAlliance-NN LLC sur une base hebdomadaire pour surveiller l'état des plantes et apporter des ajustements aux schémas de soins et de protection (si nécessaire). En parallèle, les salariés de l'exploitation collecteront des données sur les coûts de la main-d'œuvre et des ressources.
RÉSULTATS:
Les efforts conjoints des organisations fournissant divers services et ressources détermineront des méthodes efficaces de culture de la pomme de terre et des moyens de réduire les coûts de production. Les résultats de l'expérience seront utiles à toutes les entreprises agricoles qui envisagent d'organiser la production de matières premières à transformer.
OBJECTIF DU PROJET:
- Calculez le coût de la culture de pommes de terre pour la transformation industrielle sur la base des données obtenues au cours de l'expérience.
- Évaluer la disponibilité des ressources nécessaires telles que l'eau pour l'irrigation, les machines, les produits phytosanitaires et les semences de qualité.
- Appliquer les technologies modernes pour la culture des pommes de terre et évaluer leur efficacité.
- Identifier les problèmes possibles dans la production de matières premières.
RAPPORT D'ÉTAPE DU PROJET sera publié chaque semaine application mobile revue "Pomme de terre
système". Les lecteurs pourront poser des questions aux participants et recevoir les conseils nécessaires.
Cette approche créera un espace d'échange d'expériences.