LLC "EastAgro Don" a réalisé un essai de la ligne de production d'inuline et d'oligofructose à partir de topinambour dans l'usine de la zone économique spéciale "Dankov" de la région de Lipetsk, rapporte le service de presse de SME Corporation.
Selon la SME Corporation, la capacité de traitement de l'usine sera jusqu'à 500 tonnes de topinambour par jour, le volume annuel de produits finaux - jusqu'à 15 mille tonnes. La première récolte sera transformée d'ici octobre 2021, les produits seront disponibles pour les consommateurs d'ici la fin de cette année.
Pour la mise en œuvre du projet, l'entreprise a reçu le soutien de la Banque PME sous la forme d'une ligne de crédit ouverte d'un montant de 955 millions de roubles, avec garantie d'un prêt sous la forme d'une garantie de la PME Corporation d'un montant de 495 millions de roubles. En outre, un financement d'un montant de 175 millions de roubles a été fourni par la Fondation MIR.
Comme indiqué, l'investissement total dans le projet est de 2,7 milliards de roubles. La première étape consiste en la construction d'ateliers pour la transformation du topinambour, la production de sirop d'oligofructose et d'aliment en pulpe en granulés. Le coût de la première étape est de 1,4 milliard de roubles.
Dans un deuxième temps, il est prévu de créer un site industriel pour une transformation plus profonde pour la production d'inuline et de fructo-oligosaccharides.
Comme Interfax l'a dit dans IstAgro Don, la deuxième étape de l'usine devrait être lancée à l'automne 2022.
Les produits seront vendus dans les régions de la Fédération de Russie et exportés.
Selon le système analytique "SPARK-Interfax", la LLC "EastAgro Don" a été enregistrée en 2012 dans le district de Dankovsky de la région de Lipetsk. L'activité principale est la recherche et le développement dans le domaine des sciences naturelles et techniques. Istagro LLC et Tendercom LLC, basées à Moscou, sont copropriétaires de la société à parts égales.