Selon le ministère, les marges bénéficiaires pour les légumes de plein champ ont grimpé le plus - 60,5%, pour les légumes de serre - 36,8%. Dans le même temps, les primes pour le lait s'élevaient à 20,1%, pour la viande - 20,5%.
MK à Tula a précédemment rapporté que Rosstat prédit également une augmentation des prix des légumes, des fruits et du lait en octobre. Les consommateurs de la région de Toula ont ressenti la même chose: selon Tulastat, le prix du lait a chuté à 47 roubles 90 kopecks en août, tandis qu'en septembre, le prix est immédiatement passé à 50 roubles. Et, suivant les prévisions des économistes, cette croissance se poursuivra en octobre.
Le Ministère de l'agriculture n'a pas expliqué la raison d'une telle hausse sélective des prix. En revanche, les fabricants "ont dit que les chaînes qui augmentent les prix ne sont pas toujours bonnes", écrit Izvestia. L'argument des chaînes - les légumes sur les tablettes des magasins peuvent se détériorer plus rapidement que le lait et la viande.
De plus, la marge pour un ensemble de bortsch en pleine terre - pommes de terre, choux, oignons, betteraves, carottes - peut même atteindre 100%.
Les experts rappellent que les majorations, en règle générale, ne sont pas un indicateur de la qualité exceptionnelle de certains produits. Le consommateur compense presque dans 100% des cas les coûts des magasins pour l'électricité, les taxes, etc.
Source: http://tula.mk.ru