Le début du mois d'avril a été marqué par une augmentation des prix des pommes de terre et des carottes dans la plupart des pays, à l'exception de la Moldavie, où les prix des pommes de terre ont baissé
Selon EastFruit, les marchés des pommes de terre et des carottes cette semaine dans la plupart des pays suivis par le projet ont été caractérisés par une augmentation des prix des produits. Ainsi, les prix des pommes de terre ont grimpé en flèche en Pologne et en Géorgie, tandis que les prix des carottes ont augmenté au Tadjikistan, en Russie, en Ukraine et en Géorgie. Dans le même temps, la situation en Moldavie était une exception, le prix des pommes de terre ayant chuté dans ce pays en une semaine.
Situation du marché de la pomme de terre en Ukraine и Russie est resté stable. Malgré la diminution globale de l'offre de produits à partir de la récolte 2018, les producteurs n'ont pas été en mesure d'augmenter les prix en raison de la présence de gros volumes de pommes de terre de mauvaise qualité. Dans le même temps, des tendances similaires dominent depuis longtemps les marchés de ces pays. Ainsi, le prix moyen des pommes de terre en Ukraine est resté pratiquement inchangé depuis la mi-février (0,24 $ / kg), et l'indicateur de 0,17 $ / kg en Russie est resté pertinent depuis la mi-mars.
Dans le même temps, Géorgie и Pologne des tendances opposées ont été observées et les prix des pommes de terre ont littéralement grimpé en flèche sur ces marchés au cours de la semaine. Ainsi, en s'appuyant sur une demande stable et une pénurie de produits, les vendeurs des deux pays ont pu pratiquement doubler le prix des produits de l'année dernière en Géorgie à 0,45 $ / kg, et en Pologne, le relever d'un tiers à 0,35 $ / kg.
En attendant Молдова, comme mentionné précédemment, était le seul pays de la région de suivi d'EastFruit où les pommes de terre ont chuté de 11% en moyenne à 0,26 $ / kg. Concernant Tadjikistan, ici ces produits ont légèrement augmenté de prix à 0,17 $ / kg.
Pommes de terre anciennes
Le marché des pommes de terre de nouvelle récolte dans la plupart des pays est resté relativement stable jusqu'à présent, mais les négociants ont déjà noté une certaine reprise de la demande de produits précoces. Ainsi, en Fédération de Russie, la fourchette de prix des pommes de terre égyptiennes variait entre 0,61 et 0,77 dollar / kg. L'Égypte est également restée le principal fournisseur des premiers produits de la Géorgie. En moyenne, les pommes de terre égyptiennes étaient proposées sur le marché géorgien à 0,56 $ / kg, et les premières livraisons de produits nationaux de la nouvelle récolte étaient attendues vers la fin de ce mois. Pendant ce temps, en Pologne, les prix des premières pommes de terre à Chypre étaient de 0,63 à 0,77 $ / kg.
Contrairement au marché de la pomme de terre, le prix des carottes Russie и Ukraine atteint 0,28 $ / kg cette semaine, en hausse de 5% et 16%, respectivement. Les participants sur les marchés russe et ukrainien ont signalé une réduction significative de l'offre de produits de qualité et, en s'appuyant sur une demande stable, ont pu augmenter leurs prix. Il convient de noter que les prix des carottes en Russie n'ont cessé d'augmenter depuis la deuxième quinzaine de mars et que le prix moyen pour cette période a déjà augmenté de 22%.
La situation en Moldova и Pologne est resté relativement stable. Dans le même temps, sur le marché moldave, le prix moyen des carottes est maintenu au niveau de 0,32-0,34 $ / kg au moins depuis début janvier, et en Pologne au niveau de 0,41-0,42 $ / kg depuis début février.
Pendant ce temps, Géorgie и Tadjikistan les carottes ont augmenté de prix à la fin de la semaine. Sur le marché géorgien, le prix moyen des carottes importées a augmenté de 7% sur la semaine, atteignant à nouveau 0,59 $ / kg. À son tour, le Tadjikistan s'est avéré être le détenteur du record de la croissance des prix des carottes: le prix moyen a presque doublé en une semaine seulement, alors que les agriculteurs locaux achevaient la récolte de leurs produits et se tournaient vers la vente de produits provenant d'installations de stockage.