Les pluies prolongées en automne puis en décembre ont empêché la récolte des pommes de terre dans ces pays à temps. Les agriculteurs européens prévoyaient de terminer la récolte après l'arrêt des pluies. Cependant, les gelées ont perturbé leurs plans.
C'est la première fois en Europe occidentale que des pommes de terre sont laissées dans les champs après Noël au cours des 25 dernières années. Selon les prévisions des agriculteurs, les bénéfices de la récolte ne pourront pas couvrir les coûts de récolte. Peut-être que les tubercules congelés seront utilisés pour la transformation ou comme aliments pour animaux.
En janvier, en Allemagne, les prix des pommes de terre de conservation pourraient augmenter de 25 %, pour atteindre 35 à 37 euros le quintal. Une situation similaire s'est produite aux Pays-Bas et en Belgique, où les producteurs agricoles ont également subi de lourdes pertes en raison du gel des récoltes.
Dans l'Oural, la campagne de semis a été interrompue en raison des chutes de neige
Une forte vague de froid et des chutes de neige dans la région de Sverdlovsk ont provoqué la suspension de la campagne de semis. Même si les agriculteurs locaux sont déjà sur le terrain...