La demande de pommes de terre à Tachkent a augmenté de 50 % dans un contexte de quarantaine et de ruée sur les marchés. C'est ce qu'a déclaré le 31 mars le premier adjoint khokim (maire) de la ville, Khotambek Shokirov, lors d'une réunion du club de la presse internationale.
Selon lui, avant l'introduction de la quarantaine, les habitants de Tachkent consommaient 100 tonnes de pommes de terre par jour. Cependant, la propagation du coronavirus a provoqué la panique parmi la population, estime Shokirov, si bien que la consommation a augmenté jusqu'à 150 tonnes par jour.
Tel que rapporté par l'agence de presse REGNUM, Le 20 mars, le ministère de l'Agriculture de l'Ouzbékistan a promis qu'il n'y aurait pas de pénurie de produits agricoles dans le pays.