Les carottes tardives sont récoltées dans la région de Volgograd. Dans l'une des fermes du district de Sredneakhtubinsky, de nouvelles machines agricoles contribuent à accélérer le rythme des travaux sur le terrain. La technique a été acquise à titre expérimental pour évaluer l'effet du remplacement du travail manuel par des travaux mécanisés. Les carottes tremblent sur la bande transporteuse, d'où le nom du principe de récolte mécanique - traction.
Le poids moyen des légumes-racines est d'environ 170 grammes. Et cela malgré le fait qu'en raison du printemps froid et de l'été anormalement chaud, le temps de semis des carottes à la ferme a été décalé de 2 à 3 semaines.
Le ménage est en cours depuis la deuxième semaine. La ferme prévoit de récolter environ 60 4 tonnes de carottes de Cordoue sur une superficie de XNUMX hectares.
L'oignon a déjà été récolté. Cette culture occupait 80 hectares. Selon les agraires, il y a une perte de production due au manque de main-d'œuvre. En réalité, leur pénurie est à l'origine du passage à la mécanisation du travail.
Une partie de la récolte de carottes tardives a déjà été mise en réserve pour un stockage à long terme. Environ 700 tonnes ont été placées dans l'une des six chambres de l'entrepôt de légumes. Il a été construit en 2016 aux frais de l'entreprise. Le système de contrôle moderne de la ventilation, de la température et de l'humidité de l'air permet de conserver les produits jusqu'à l'été. Les carottes seront bientôt dans les rayons des grandes chaînes de vente au détail à Volgograd et dans d'autres villes du pays.