Le mildiou est reconnu comme la maladie la plus nuisible de la pomme de terre dans la plupart des pays du monde. Le principal danger de l'infection est la vitesse incroyablement rapide de sa propagation. A partir d'une seule plante infectée en une semaine, l'infection peut se propager à toute la zone de plantation, ce qui, en l'absence de mesures de protection, entraînera la perte d'une partie importante de la récolte. Une surveillance rapide et des programmes fongicides efficaces pour protéger les pommes de terre contribueront à empêcher le développement d'un tel scénario.
Menace principale
Selon l'Institut panrusse de recherche en phytopathologie, les agriculteurs de toutes les régions productrices de pommes de terre de Russie doivent lutter contre le mildiou (l'agent causal est l'oomycète Phytophthora infestans).
Les plantes bien développées sont sensibles à la maladie. L'agent pathogène infecte les feuilles, les tiges et les tubercules. Ainsi, des taches de croissance brunes apparaissent sur les feuilles. Sur la face inférieure de la feuille autour de la tache à la frontière des tissus sains et malades dans des conditions d'humidité élevée, une floraison blanche apparaît, qui est la sporulation de l'oomycète. Les spores sont transportées par la pluie et le vent, se propagent aux buissons sains et les infectent. Par temps sec, les sommets affectés deviennent bruns et secs, par temps humide, ils noircissent et pourrissent.
Sur les tiges et les pétioles, la maladie se manifeste sous la forme de taches brun foncé. Lorsque l'infection se propage fortement, les tiges deviennent cassantes. Souvent, les foyers primaires du mildiou consistent précisément en des plantes dont les tiges sont atteintes. Sur les tubercules malades, se forment des taches brunes légèrement déprimées et aux contours nets, dont la chair a une couleur brun rouille. L'agent causal du mildiou hiverne sous forme de mycélium dans les tubercules atteints, ainsi que sous forme d'oospores dans le sol et sur les débris végétaux.
« La principale source d'infection peut être à la fois les semences et les mauvaises herbes (en particulier la morelle noire) », explique Anastasia Ukolova, responsable des cultures chez Adam Rus. - L'infection peut être propagée par les plantules de tomates, qui sont également affectées par le mildiou. Pour cette raison, vous ne devez pas placer ces cultures les unes à côté des autres. » « De plus, - ajoute l'expert, - le vecteur de la maladie peut être des débris végétaux non retirés du champ ou des tubercules abandonnés après la cloison ». Tous ces facteurs peuvent aggraver la situation avec la propagation de l'infection par voie aérienne par les oospores.
Erreurs dans la lutte contre le mildiou
Malgré la popularité généralisée de la maladie, tous les producteurs de pommes de terre ne peuvent pas la combattre efficacement. Parmi les erreurs les plus courantes figure le retard (après la détection des signes de la maladie) du début de la pulvérisation. Un tel traitement ne conduit pas au résultat souhaité, car la plupart des fongicides ont un effet protecteur et prophylactique. Ces médicaments peuvent aider dans les premiers stades du développement de la maladie, mais ne conviennent pas "pour éteindre un incendie alors qu'il s'est déjà déclaré".
La deuxième erreur courante est d'arrêter de pulvériser tôt. Une réduction injustifiée du nombre de traitements conduit à un affaiblissement de la protection des plantes. La maladie peut se manifester à la fin de la saison de croissance, ce qui est particulièrement dangereux si les tubercules étaient prévus pour être stockés.
L'alternance mal conçue de fongicides avec des mécanismes d'action similaires ou identiques entraîne également de gros problèmes. "Ceci est lourd de la formation de formes résistantes de mildiou", prévient Anastasia Ukolova. "De plus, la mauvaise séquence d'application de fongicides sur les pommes de terre est déjà une violation des exigences de protection de l'environnement, car le dépassement de la quantité recommandée d'ingrédients actifs peut entraîner leur accumulation dans le sol, l'eau et les produits."
Banjo® Forte
Les mesures visant à réduire au minimum les dégâts du mildiou sont bien connues de tous les producteurs agricoles : respect de la rotation des cultures, sélection de variétés résistantes aux maladies, utilisation de semences saines et utilisation opportune de produits phytopharmaceutiques efficaces.
Parmi eux, le nouveau fongicide Banjo® Forte d'ADAMA. C'est un médicament à deux composants à base de diméthomorphe et de fluazinam. Une combinaison d'ingrédients actifs, unique sur le marché, offre une protection fiable des pommes de terre non seulement contre le mildiou, mais aussi contre l'alternaria, la pourriture blanche, et protège également les cultures d'oignons contre l'infection par le péronospora.
« Banjo® Forte protège non seulement les feuilles et les tiges, mais aussi les tubercules aux derniers stades de la saison de croissance et pendant la période de pré-récolte », souligne Anastasia Ukolova. "Cela est particulièrement important si les pommes de terre doivent être stockées, car le danger d'infections latentes est la difficulté de les détecter au stade de la récolte, et leur présence latente entraîne des pertes importantes pendant le stockage."
Un avantage important de Banjo® Forte est son efficacité contre toutes les races connues de mildiou, ce qui en fait un outil indispensable dans les stratégies antirésistantes pour lutter contre cette maladie nuisible.
La forme préparative du fongicide - suspension concentrée - est facile à utiliser. Il ne provoque pas de blocage des buses de pulvérisation et assure une dissolution de haute qualité du médicament dans l'eau. De plus, le médicament a une résistance élevée à la pluie, ce qui donne une grande flexibilité dans le calendrier des traitements chimiques.
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