Après la récolte, il est temps de passer des vacances agricoles bruyantes et savoureuses, dont beaucoup sont dédiées à vos pommes de terre préférées. Il est intéressant de noter que ces événements des foires commerciales se transforment progressivement en événements régionaux dynamiques qui attirent non seulement les acheteurs, mais aussi les touristes.
JOURNEE DES CAROTTES
La Journée de la pomme de terre dans la ville de Melenki, dans la région de Vladimir, est célébrée pendant cinq années consécutives. Le choix de «l'héroïne» de la fête n'est pas accidentel: dans le district de Melenkovsky, plus de la moitié de la récolte totale de pommes de terre de la région de Vladimir est récoltée d'année en année. Le leadership du district dans la production de pommes de terre est assuré par cinq exploitations: AO PZ Ilkino, SEC PZ Dmitrievy Gory, LLC Melagro, LLC Melenki et la ferme paysanne A.P. Volkova. Grâce à eux, Melenki est secrètement considérée comme la capitale de la pomme de terre de la région.
Le jour des vacances à Melenki, vous pouvez acheter les meilleurs cadeaux de cette terre: pommes de terre, miel, poires, pommes, tomates, concombres, baies sauvages, fruits et plants de baies. La ville accueille également une démonstration de machines agricoles, des expositions de produits par des maîtres des arts décoratifs et appliqués sont organisées, de nombreux lieux avec jeux, attractions, chansons et danses sont organisés.
FOIRE POSADSKAYA
La Journée de la pomme de terre est une fête importante pour la ville de Gavrilov Posad, dans la région d'Ivanovo. La foire agricole de Posad portant ce nom se tient ici depuis 12 ans de suite. Cependant, ce chiffre est plutôt arbitraire. Les documents d'archives montrent que la grande foire de Gavrilov Posad a été organisée avec succès aux XVIIIe et XIXe siècles.
Comme il y a des siècles, "Potato Day" est aujourd'hui un large choix de toutes sortes de légumes et autres produits de la ferme, mais la reine des ventes, bien sûr, reste la fameuse pomme de terre Gavrilovo Posad! Selon de vieilles légendes, il était autrefois utilisé non seulement pour l'alimentation, mais aussi pour la fabrication d'un produit cosmétique délicat - la poudre, qui était fournie à la cour de Catherine II! D'ailleurs, cette année, tous les invités de la foire ont pu se faire personnellement un cadeau royal en assistant à une classe de maître sur la fabrication de pommes de terre en poudre selon d'anciennes recettes.
Le programme de la foire comprenait d'autres événements passionnants: parmi eux l'exposition-valise "Banquet de pommes de terre", qui a eu lieu sous le slogan "Une lecture délicieuse - pour tous sans exception!"; jeu-questionnaire éducatif pour enfants et adultes «Concours de pommes de terre»; jeux folkloriques, amusement et représentations du théâtre de rue Petrushka "Visiting the Potatoes".
"VIVAT, POMME DE TERRE!"
Un panneau commémoratif en l'honneur des producteurs de pommes de terre établi dans le village de Terpilitsy, région de Leningrad en 2016.
C'est le nom du festival gastronomique, qui a lieu chaque année dans le village de Terpilitsy, district de Volosovsky de la région de Leningrad, sur la base de la ferme Oktyabrskoye, la plus grande entreprise de culture de semences primaires de la région.
La pomme de terre Volosovsky est considérée comme l'une des marques gastronomiques de la région de Leningrad. Il est devenu célèbre en raison du goût et de la friabilité uniques obtenus, selon les producteurs de pommes de terre, grâce à des variétés correctement sélectionnées, des sols uniques et des conditions climatiques de la région.
Les représentants des meilleures fermes de la région se rassemblent pour les vacances, ils apportent leurs réalisations à Terpilitsy: pommes de terre de semence et de table de différentes variétés. Mais le festival n'est pas seulement une exposition et une vente. Ce jour-là, des célébrations des vétérans de la culture de la pomme de terre sont organisées ici, des concours, des quiz et des concours de bandes dessinées sont organisés.