Lorenz Snack-World est une entreprise familiale indépendante, l'un des leaders sur le marché européen du snack. Fabrique et commercialise des chips, des pailles et bretzels salés, des extrudeuses, des craquelins et des noix dans plus de 80 pays. Environ 2400 collaborateurs du siège social de Neu-Isenburg (près de Francfort) et des filiales en Allemagne, en Autriche, en Pologne et en Russie contribuent au développement de la marque.
La société remonte à 1889, lorsque son fondateur Hermann Balsen a obtenu les droits de la fabrique Fabrikgeschäft englische Cakes und Biscuits. Il a nommé la nouvelle société Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen. Au début, la production n'employait que dix personnes.
Au début du XNUMXe siècle, l'usine a lancé la première ligne d'emballage en Europe.
En 1919, l'usine passa aux fils d'Hermann Balsen: Hans, Werner et Klaus. Une équipe de jeunes leaders a procédé à la modernisation et à la restructuration de l'entreprise. À cette époque, les collations salées deviennent populaires dans la gamme de produits.
En 1935, la société a commencé à produire des bâtons de Salzletten à partir de Balsen (aujourd'hui - bâtons classiques de Saltletts). Leur recette a été apportée par Klaus Balsen de son voyage aux États-Unis.
En 1951, l'usine a lancé la première production automatisée de puces en Europe! À l'heure actuelle, les puces gagnent en popularité dans les pays européens (notamment en raison de la présence de soldats américains). L'ingénieur allemand Heinz Flessner fonde Flessner KG à Neu-Isenburg et fournit à l'armée américaine les premières puces d'Allemagne.
En 1963, l'usine présente les premières extrudeuses courbes ErdnußLocken sur le marché allemand! Ces délicieux snacks sont commercialisés en France depuis 1960 sous la marque Curly.
Grâce à l'achat d'actions de la société hambourgeoise "Liebelt", l'assortiment de la société est augmenté et des noix y apparaissent.
En 1964, l'usine Hermann Balsen achète des parts dans Flessner KG à Neu-Isenburg et vend ses produits sous son propre nom.
En 1968, l'entreprise ouvre l'usine de puces la plus moderne d'Europe à Neunburg, en Allemagne.
Pour répondre à la demande croissante de croustilles, une deuxième usine a été construite en 1972 à Hankensbüttel, en Allemagne.
En 1974-75, les fils de Werner Balsen, Lorenz et Werner, ont rejoint l'entreprise.
1985 Balsen acquiert les actions restantes de Flessner.
En 1992, la société a acquis le fabricant polonais de snacks Unimarex, à partir duquel Balsen a commencé ses investissements stratégiques sur les marchés en croissance de l'Europe de l'Est et du Sud.
La même année, la société a lancé la production de Crunchips, que la société appelle toujours cette marque la plus importante pour elle-même.
En 1993, le groupe de sociétés Balsen a changé sa structure et a formé deux segments: "Bonbons" et "Snacks". L'entreprise de snacks opère de manière indépendante sous son propre nom: Bahlsen Picanterie.
La même année, NicNac's, la première marque indépendante sur le marché de la noix, a été lancée.
En 1999, l'entreprise de snacks est devenue indépendante: une société absolument indépendante "Lorenz Bahlsen Snack-Group" est apparue avec son siège à Neu-Isenburg, en Allemagne.
En 2001, le logo Bahlsen Picanterie est remplacé par le logo Lorenz Snack-World.
Une division marketing et vente est ouverte en Autriche, qui coordonne les travaux de l'entreprise non seulement en Autriche, mais également dans les Balkans. Le bureau de la société est situé à Klagenfurt.
En 2003, Salzletten a été rebaptisé Saltletts. Lorenz Snack-World présente une nouvelle marque ombrelle, sous laquelle de tout nouveaux produits sont lancés, tels que les bâtonnets Saltletts aux graines de sésame.
En 2006, un nouveau logo moderne Lorenz Snack-World a été développé, qui, comme auparavant, utilise une police manuscrite, soulignant la continuité et la responsabilité du propriétaire de la société Lorenz Balsen pour la qualité de tous les produits.
La même année, la production a été ouverte dans une nouvelle usine moderne à Stanowice, en Pologne. L'acquisition de Polsnack a renforcé la position de Lorenz Snack-World sur le marché polonais des snacks.
L'activité commerciale en Russie se développe avec l'ouverture de Lorenz Snack-World Russia, une division marketing et commerciale de Lorenz Snack-World, à Saint-Pétersbourg.
Aujourd'hui, l'entreprise produit des collations salées en Russie - des bretzels et des bâtonnets. Il est également prévu de lancer la production de croustilles en 2021.