Cette année, la Russie s'attend à une récolte record dans l'histoire de l'agriculture du pays. C'est ce qu'a déclaré Dmitri Medvedev lors de l'ouverture de l'exposition agricole Golden Autumn au VDNH.
Le chef du gouvernement a examiné l'exposition, dégusté des produits agricoles et récompensé les meilleurs agriculteurs russes. Et l'attention des visiteurs a été attirée par les étoiles et les détenteurs de records du centre de l'élevage. Il y avait quelqu'un à regarder et à être surpris. Par exemple, le taureau bodybuilder et Robert sont les meilleurs de leur catégorie.
Partout où vous regardez, les étoiles du monde animal sont partout. Robert, par exemple, n'est pas seulement une chèvre - parmi les trente meilleurs d'Europe parmi ses proches. Ses gènes sont très bons.
«Il a été testé pour les filles, pour la qualité du lait obtenu à partir de ces chèvres, c'est-à-dire qu'il améliore leurs protéines, leurs graisses», explique Julia Chizhik, présidente du Centre interrégional d'élevage de bétail.
Et c'est le record de traites chez les vaches - chacune donne 5 mille litres de lait par an, rien de moins. De tels, et la vérité, seules les particules de poussière à souffler. Et voici les taureaux dont la principale réalisation est le poids solide.
Pour un grand nombre de muscles, ce taureau est également appelé culturiste. L'un des plus grands exposants, son poids est de près d'une tonne et demie. Ces animaux tolèrent d'ailleurs la chaleur et le froid. La race belge a été élevée en Europe, et maintenant ces taureaux sont élevés en Russie.
Au total, le forum compte près d'un millier et demi de participants de 70 régions. Éleveurs, agriculteurs, fabricants de machines agricoles, engrais, produits. En ouvrant la 19e exposition Golden Autumn, le Premier ministre a noté: le secteur agricole de notre pays n'a cessé de croître ces dernières années.
«Lors d'une réunion du gouvernement, nous avons discuté des résultats de la campagne de récolte. Le ministère de l'Agriculture est convaincu que la récolte de céréales et de légumineuses cette année sera un record. Selon les dernières données, plus de 126 millions de tonnes de céréales ont déjà été battues. Ce n'est pas seulement plus que l'an dernier. Cela signifie que nous pouvons établir un record pour les 100 dernières années. En fait, la Russie est revenue dans les rangs des pays agricoles les plus importants du monde », a déclaré Dmitri Medvedev.
Assez rapidement, selon Dmitry Medvedev, le parc de machines agricoles est en cours de mise à jour. L'équipement national vient de plus en plus remplacer l'équipement importé. Ici, par exemple, les séchoirs à grains - fabriqués en Russie - sont deux fois moins chers que leurs homologues étrangers, mais conçus - en tenant compte de nos conditions climatiques difficiles.
Ce forum n'est pas un paradis gastronomique? Le seul choix de fromages vaut: d'Adyghe à Camembert et Dor Blue made in Krasnodar. Ou un pot de foie gras - salutations de Mordovie. Les cuisiniers Michelin cuisinent chaud dans un pavillon séparé. Cuisine gastronomique basée uniquement sur des produits russes.
Dmitri Medvedev a goûté du mouton du Daghestan au miel. Les agriculteurs des banlieues ont montré au Premier ministre comment les champignons peuvent pousser. À propos, la région de Moscou n'importe pratiquement plus de champignons. Et la région de Tula se vantait d'avoir inventé du kvas de bouleau.
Lors de la cérémonie d'ouverture de l'exposition, le Premier ministre a récompensé les meilleurs agriculteurs du pays. Au total, 25 personnes ont reçu des grades élevés et des récompenses d'État.
Alexander Cherepnin, https://www.1tv.ru