Sergey Ariskin, ingénieur en chef des procédés, Agrotrade Company LLC
La teneur élevée en mottes de terre lors de la récolte des pommes de terre est devenue un problème sérieux pour les agriculteurs pendant la saison 2020. Dans certaines exploitations, jusqu'à la moitié de la récolte transportée du champ était constituée de mottes de terre. Cela a considérablement réduit la productivité des complexes de réception pendant le stockage. Fondamentalement, les mottes devaient être ramassées manuellement sur des convoyeurs. Malgré cela, une partie du terrain a été stockée. Selon nos observations, dans certaines exploitations, sa teneur en récolte chargée en stock atteint 20 ... 25%.
Quelle est la principale raison de l'apparition d'une quantité importante de grumeaux lors du nettoyage? Bien sûr, il s'agit du compactage du sol lors de la pré-plantation et de la plantation. Nous n'aborderons pas le sujet de la dégradation des sols en raison de l'impact des systèmes de fonctionnement des machines agricoles. Dans la production de pommes de terre, l'utilisation de pneus larges basse pression et d'hélices à chenilles n'est pas encore possible. Il est également impossible de refuser des outils de travail du sol avec des organes de travail actifs. Ces deux facteurs conduisent à la destruction de la structure du sol (agrégats du sol). Les sols non structurés sont susceptibles de s'agglutiner et, par conséquent, de former des grumeaux.
Les agronomes savent que l'humidité est le principal responsable d'un compactage important du sol lors des travaux printaniers sur le terrain. Le sol saturé d'humidité se compresse facilement. La période de relaxation du sol après compactage dure généralement beaucoup plus longtemps que la saison de croissance des pommes de terre. Si nous mettons du sol compacté dans la crête, il est très probable que nous obtenions des grumeaux pendant la récolte.
Il existe un concept tel que la PLUS FAIBLE CAPACITÉ D'HUMIDITÉ DU SOL (HB) - la quantité maximale d'humidité que le sol dans sa litière naturelle peut retenir à l'état suspendu après l'arrêt de l'écoulement libre de l'eau gravitationnelle. Exprimé en% du poids ou du volume du sol. Il est déterminé par la composition granulométrique, minéralogique et chimique du sol, sa structure, sa densité, sa porosité - des facteurs que nous ne pouvons pas non plus influencer rapidement. Au sens figuré, ce n'est plus de la saleté, mais lorsque le sol est pressé dans cet état, la motte ne s'effondre pas lorsqu'elle tombe au sol.
Le moment optimal de la culture du sol est la période où le sol est dans un état dit de maturité physique. Pour les sols limoneux lourds, il est de 40 ... 70% HB, pour les sols légers - 40 ... 60%. Si vous traduisez cela en pourcentage d'humidité dans le sol, vous obtenez 12 ... 24%, selon le type de sol.
Tableau 1. Intervalles d'humidité du sol pour un traitement de haute qualité
Limite d'humidité | ||||
Plus bas, le travail du sol est difficile, il est impossible de détruire les mottes, la poussière | Sol collant, formation de mottes compactées | Agrotechniquement acceptable pour le travail du sol | Pour une finition de haute qualité et une résistance minimale | |
Sod-podzolique | 11 | 22 | 12 ... 21 | 15 ... 18 |
Gris forêt | 14 | 24 | 15 ... 23 | 17 ... 18 |
Chernozems | 13 | 25 | 15 ... 24 | 15 ... 18 |
châtaigne | 12 | 24 | 13 ... 23 | 14 ... 16 |
Solonetzic aux marrons | 12 | 21 | 13 ... 20 | 16 ... 17 |
Gris-brun et marron | 13 | 21 | 14 ... 20 | 15 ... 17 |
Sierozem | 14 | 21 | 12 ... 24 | - |
Comme le montre le tableau 1, la période admissible pour la préparation du sol et la plantation est la période pendant laquelle l'humidité du sol se situe dans une moyenne de 15 à 20%. C'est environ 7 à 10 jours.
Le printemps 2020 a été pluvieux et long dans de nombreuses régions. La plantation de pommes de terre dans certaines fermes a été retardée presque à la fin de juin. Souvent, les pommes de terre étaient plantées dans un sol gorgé d'eau. Cela a conduit à la formation de grumeaux.
Que peut-on faire?
À notre avis, tout d'abord, débarrassez-vous de la semelle de la charrue. Labourez à des profondeurs variables chaque année. Le plus efficace est le desserrage profond avec des charrues à burin. Alternativement, l'installation des actions de dragage du sol derrière le corps de la charrue. Presque tous les fabricants de charrues proposent cet équipement dans leurs gammes de produits. Mais, malheureusement, peu de gens le savent. Dans la pratique, nous n'avons pas vu de charrues avec un tel équipement. La destruction de la base du sol améliore considérablement l'équilibre de l'eau dans le sol - l'humidité est mieux retenue dans les couches inférieures, il n'y a pas de trempage dans les basses terres. Le sol devient physiquement mûr plus rapidement.
Préparation du sol
Cela ne vaut guère la peine de faire le hersage de la couverture à un moment où le sol est gorgé d'eau. Le système de roulement du tracteur compactera certainement le sol, et il est peu probable que ce compactage soit supprimé à l'avenir. Il en va de même pour la culture avec des cultivateurs à dents. Les grumeaux humides surcompactés apparus à la surface après le séchage ne peuvent pas être détruits même par des fraiseuses.
Les agronomes expérimentés savent que l'écart entre le travail du sol avec des fraiseuses (fraisage vertical ou fraisage horizontal) et la plantation doit être minime. Par temps sec et venteux, avec un grand écart, l'humidité est perdue. Lors d'un printemps pluvieux, une zone cultivée, mais non plantée, peut tenir plusieurs jours. Le sol est auto-compactant, la plantation est souvent commencée à une humidité élevée. Cela conduira certainement à la formation de grumeaux.
Planter des pommes de terre
Les socs et les déchaumeurs à disques travaillent intensivement sur le sol. Dans des conditions de plantation humides, lorsque le sol est plus lourd qu'à la maturité physique, des grumeaux compactés se forment, le lit de semence est compacté. La chose la plus désagréable est que ces grumeaux sont à côté et au-dessus du tubercule de la graine. Il n'est pas possible de les détruire lors du peignage avec une fraiseuse. Le formeur de faîtage ameublit le sol UNIQUEMENT DANS LES RANGÉES, dans la rangée les grumeaux restent dans leur forme d'origine.
De tout ce qui précède, nous pouvons conclure qu'il est impossible d'éviter la formation de grumeaux par des méthodes techniques et agrotechniques dans les conditions d'une source gorgée d'eau. Seule l'adhésion à des agro-termes optimaux aidera à minimiser ce problème.
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