Le ministre de l'Agriculture Saparkhan Omarov a évoqué les raisons de la hausse des prix des denrées alimentaires au Kazakhstan, rapporte Tengrinews.kz.
En posant des questions au chef du ministère de l'Agriculture, les journalistes ont noté que les prix sur les marchés augmentent quotidiennement : les pommes de terre du Kirghizistan sont vendues entre 400 et 500 tenge.
« Pensez-vous qu'il existe une menace pour la sécurité alimentaire au Kazakhstan ? Et où est notre domestique sur les étagères ?" - Saparkhan Omarov a été demandé.
« Je ne pense pas qu'aujourd'hui il y ait une menace pour la sécurité alimentaire du Kazakhstan pour la raison qu'aujourd'hui des produits d'autres États sont partiellement vendus sur nos comptoirs. En ce qui concerne les pommes de terre, je voudrais dire que la consommation de pommes de terre au Kazakhstan est de 3 millions 693 4 tonnes. Nous produisons 108,5 millions de tonnes. La provision pour les pommes de terre est de XNUMX pour cent », a déclaré Omarov.
Il a déclaré qu'il y a une "situation saisonnière" sur les marchés, donc beaucoup de produits étrangers sont présentés.
« Nos pommes de terre kazakhes mûrissent maintenant, c'est fait ainsi chaque année, elles sont importées d'Ouzbékistan. Quand c'est la contre-saison en Ouzbékistan, nos pommes de terre sont exportées là-bas, et quand nous avons la contre-saison, les pommes de terre ouzbèkes nous arrivent. Nous avons nos propres jeunes pommes de terre en route, après un certain temps, elles apparaîtront déjà », a déclaré Saparkhan Omarov.
Les journalistes ont demandé au ministre de répondre quand il a personnellement visité le marché pour la dernière fois et s'il a le contrôle de la situation des prix.
« Je vais généralement dans les magasins ou les marchés le dimanche lorsque j'ai un jour de congé. De plus, nous avons un département qui surveille quotidiennement les prix dans les magasins et les marchés », a répondu Omarov.
En outre, il a été demandé au chef du ministère de l'Agriculture s'il considérait que le prix de 430 tenge par kilogramme de pommes de terre était adéquat.
« Il y a assez de pommes de terre dans le pays aujourd'hui. La production de pommes de terre est suffisante. Et demain, la surproduction peut encore affecter le fait que les producteurs agricoles ne pourront même pas vendre les pommes de terre à prix coûtant. Cela s'est produit dans le passé. Par conséquent, je ne recommanderais pas de produire plus qu'il ne devrait l'être.
En parlant de prix, aujourd'hui nos fabricants vendent directement depuis leurs entrepôts au prix de 200 tenge, les 200 tenge restants sont déjà des majorations d'intermédiaires ou des mêmes supermarchés. Pour remédier à cette situation, le Ministère du Commerce et de l'Intégration met actuellement en œuvre un programme de construction de centres de distribution en gros et de centres de distribution de produits de base. Je pense que cela nous aidera à résoudre le problème des médiateurs », a-t-il déclaré.
Il a ajouté que l'année dernière, un programme pilote du champ au comptoir a été mené dans trois régions du sud, les producteurs passant directement des contrats avec des points de vente au détail.
« Le programme a fait ses preuves, donc je pense que ce programme doit être développé davantage. Toutes les régions ont des fonds de stabilisation, maintenant le gouvernement a décidé que le montant d'achat de ces fonds de stabilisation sera porté à 50 milliards de tenge. Et grâce à ces fonds de stabilisation, nous régulerons le prix », a déclaré Omarov.