Pendant des siècles, les producteurs et vendeurs de fruits n'ont pas été en mesure de trouver une réponse à la question de savoir comment augmenter leur durée de conservation très courte.
Mais il semble que la Malaisie ait trouvé une solution à ce problème - la société Stixfresh a développé un autocollant unique qui peut prolonger la fraîcheur et la qualité des fruits pendant deux semaines.
Les autocollants fabriqués à partir de matériaux biologiques conviennent à différents fruits - pommes, poires, avocats, pitaya, kiwi, mangue, agrumes, selon zerno-ua.com. La composition contient du chlorure de sodium et de la cire d'abeille. L'autocollant appliqué sur le fruit raccourcit le processus de maturation en éliminant l'éthylène et empêche également la croissance des moisissures.
Il convient de noter que l'année dernière, un autre bureau a été ouvert aux États-Unis, ce qui est la première étape pour Stixfresh d'entrer sur le marché occidental.
À l'avenir, la société développera des autocollants qui prolongeront la durée de conservation des légumes et des baies.
Source: https://agronews.com