LLC "Zolskiy potato" a été fondée en 2011, l'entreprise se spécialise dans la culture de pommes de terre alimentaires et de semence de haute reproduction.
Les travaux sont menés dans les zones montagneuses et de contreforts de la République Kabardino-Balkarienne. Cet emplacement n'a pas été choisi par hasard. À une altitude de 1000 à 2000 mètres au-dessus du niveau de la mer, il n'y a pratiquement pas d'insectes porteurs de maladies virales de la pomme de terre. Le faible fond infectieux des hautes terres permet l'utilisation de l'agrochimie dans une moindre mesure, ce qui rend les produits beaucoup plus respectueux de l'environnement.
Plus de 200 5 tonnes de cultures sont récoltées dans des champs de 000 hectares, à la fois des variétés nouvelles et déjà éprouvées et des hybrides de pommes de terre.
Pendant la saison de croissance, les spécialistes de l'entreprise effectuent un triple nettoyage phyto et variétal, et la récolte se fait manuellement. La récolte récoltée est soigneusement sélectionnée et calibrée à la taille.
Sur la base de l'entreprise, un laboratoire de culture de minitubercules a été créé. Il est équipé d'une centrale hydro-aérienne, ce qui décuple le rendement. En 2017, avec l'aide du ministère de l'Agriculture de la KBR, Zolsky Potato LLC a lancé une serre pour la culture de minitubercules.
Depuis 2018, << Zolsky Potato >> participe à la mise en œuvre d'un projet scientifique et technique complet << Production de pommes de terre de semence de haute qualité de variétés nationales compétitives dans un environnement exempt de virus de la zone montagneuse de la République kabardino-balkarienne >> (dans le cadre du sous-programme << Développement de la sélection et de la production de semences de pommes de terre en Fédération de Russie >> -programme technique de développement de l'agriculture pour 2017-2025). En collaboration avec des partenaires scientifiques, l'entreprise travaille à la création de quatre nouvelles variétés de pommes de terre.
Les tâches prioritaires de l'entreprise sont d'améliorer la qualité et d'augmenter le nombre de produits cultivés.
Variété Joukovski tôt Variété Impala Variété Courage Variété Scarlett rouge Chance de variété
Les plans comprennent la création d'un centre semencier à grande échelle et le développement de la coopération avec les pays étrangers.
Vous trouverez plus d'informations sur les activités de l'entreprise sur le site officiel https://zsk07.ru/ ou sur les réseaux sociaux https://www.instagram.com/zolskiy_kartofel/
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