La région d'Astrakhan continue de renforcer son statut de l'une des régions les plus «pommes de terre» de Russie. En 2020, les agriculteurs d'Astrakhan ont récolté la plus grande récolte de pommes de terre parmi toutes les régions du district fédéral du sud, et le résultat dans l'ensemble du pays est assez bon - la quatrième place. Ces données ont été annoncées par le chef du ministère régional de l'Agriculture Ruslan Pachayev.
Ces dernières années, la région d'Astrakhan a augmenté de manière dynamique la récolte de pommes de terre. Pashayev a noté que si en 2017 ils ont récolté 258 mille tonnes de pommes de terre, alors en 2020 ce chiffre est passé à 372 mille tonnes.
Contribue à la croissance des indicateurs de productivité et à la mise en œuvre de grands projets d'investissement. Ainsi, la société MAPS a l'intention d'investir environ 4 milliards de roubles dans des projets agricoles dans le district d'Enotaevsky. MAPS est déjà connu en tant que fournisseur de pommes de terre pour les sites de production en Russie centrale, où elles sont transformées et utilisées pour produire des marques bien connues de chips, ainsi que des frites dans les chaînes de restauration rapide populaires.