Agroholding Belaya Dacha prévoit de commencer les livraisons tests de frites aux restaurants McDonald's russes au premier trimestre 2018. C'est ce qu'a annoncé à RNS le président du conseil d'administration de Belaya Dacha, Viktor Semenov, en marge de la réunion Atlanta Speak à la veille du forum commercial russe Atlanta-2017.
« En janvier - mars (nous allons commencer les premières livraisons à McDonald's. - RNS). Il est difficile de prédire comment se déroulera le processus de démarrage et d'ajustement, mais je pense que les premiers produits expérimentaux seront en janvier », a déclaré Semenov, rappelant que Belaya Dacha avait précédemment signé un contrat de dix ans avec McDonald's.
Actuellement, Belaya Dacha, en collaboration avec la société néerlandaise Lamb Weston, construit une usine de transformation de pommes de terre dans la région de Lipetsk d'une valeur de 120 millions d'euros et d'une capacité de 100 XNUMX tonnes de produits par an.
Le projet avance comme prévu, la production sera lancée début 2018, note Semyonov. « En décembre, nous prévoyons de terminer la construction et l'installation de tous les équipements, et en janvier, nous allons démarrer et nous ajuster », dit-il.
La capacité de production couvre entièrement les besoins de la Russie en matière d'importation de frites, découle de la description du projet Belaya Dacha. Selon Semyonov, d'ici la fin de l'année prochaine, l'entreprise sera en mesure de répondre pleinement aux besoins des restaurants McDonald's russes en frites. Burger King a également manifesté son intérêt pour la localisation de ce produit.
« Je pense que tous les réseaux seront intéressés par nos produits, je n'en doute pas. Nous leur donnerons un prix décent, et pour eux, ce sera toujours plus rentable que de le prendre à l'étranger et d'avoir des risques de change », a déclaré Semenov.
Source: https://rns.online