L'une des variétés de pommes de terre Annabel les plus recherchées sur le marché européen
Le mois de mai est le mois de vente le plus important pour la nouvelle récolte de pommes de terre en Égypte. Et il semble que les producteurs de pommes de terre égyptiens aient de la chance cette saison. Les ventes prennent rapidement de l'ampleur.
«Si en avril nous avons constaté une demande plutôt faible par rapport à l'année précédente, alors en mai, la situation a changé et les prévisions pour de nouvelles ventes sont bonnes. - Dit Jan Preiss, un représentant d'une société de vente de pommes de terre. - Les chaînes de supermarchés en Allemagne, ainsi qu'aux Pays-Bas, se tournent désormais progressivement vers les pommes de terre importées. Je suis très optimiste sur l'actualité. "
Dans l'ensemble, bien que la demande en Europe de variétés populaires de pommes de terre égyptiennes, comme Annabelle et Princess, reste à peu près au niveau de l'année dernière, le prix est actuellement de 10 à 12% inférieur à celui de l'année dernière. Par conséquent, il est encore difficile de dire exactement comment la saison évoluera en termes de prix et de quantité.
«La majeure partie des pommes de terre égyptiennes est arrivée en avril dans les ports appropriés en Europe et a été déposée. Les ventes dépendent désormais de l'approvisionnement espagnol en pommes de terre, qui atteindra l'Europe dans environ trois semaines. S'il y a moins de pommes de terre espagnoles, la demande de pommes de terre égyptiennes sera d'autant plus élevée », déclare Preuss.
Aujourd'hui, les pommes de terre égyptiennes sont expédiées, par exemple, en Allemagne dans de grands sacs de 1250 2,5 kg, puis reconditionnées dans des sacs plus petits dans des usines allemandes pour être livrées à leurs supermarchés respectifs. Il y a quelques années, le poids des sacs de supermarché était de 1,5 kg, maintenant il est de XNUMX kg.
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