Dans un communiqué de presse, Potatoes USA a indiqué qu'au cours des 9 derniers mois, les exportateurs américains fournissant des produits de pomme de terre surgelés, déshydratés et frais ont connu des expéditions très modestes.
Cette croissance reflète la demande internationale sans cesse croissante de pommes de terre et de produits transformés. Le faible rendement de 2018 dans les pays de l'UE augmente encore la demande de produits américains.
Cependant, Potatoes USA prévient que les guerres commerciales en cours et la hausse des tarifs de rétorsion ont limité les exportations américaines. Un dollar américain fort a également joué un rôle. Parallèlement, la forte demande intérieure aux États-Unis limite également les livraisons à l'exportation.
Ainsi, le volume des exportations de pommes de terre surgelées n'a augmenté que de 1%, ce qui est largement dû à une forte augmentation (jusqu'à 20%) des droits à l'exportation sur les frites américaines au Mexique, principal consommateur de ce produit américain.
Les droits de rétorsion de 10% chinois sur les frites américaines n'ont pas encore entraîné de baisse sur ce marché, mais un supplément de 5% et le rétablissement des expéditions vers la Chine de l'UE pourraient entraîner une diminution des exportations américaines vers la Chine. L'augmentation du volume de frites exportées des États-Unis vers le Japon (de 5%), la Corée (de 9%) et d'autres marchés asiatiques (de 6%) n'a pas entièrement compensé la perte américaine au Mexique.
Le volume des exportations de pommes de terre déshydratées a augmenté de 2% en raison d'une augmentation des approvisionnements sur les marchés non traditionnels. Une faible récolte de pommes de terre dans l'UE offre de nouvelles opportunités d'exportation depuis les États-Unis, bien que les marchés traditionnels de ce produit aient diminué: la Chine (moins 68%), le Japon (moins 7%), la Malaisie (moins 4%) et les Philippines (moins 44% Cependant, l'augmentation des exportations vers l'Europe (6%) et le Canada (14%) et l'Amérique du Sud (149%) ont compensé ces pertes.
L'exportation de pommes de terre fraîches fournit non seulement une consommation directe, mais aussi une utilisation pour la transformation en chips ou en frites. Une baisse de 9 mois des expéditions vers le Japon (moins 29%), les Philippines (moins 15%) et Taïwan (moins 26%) a ralenti la croissance des exportations américaines de pommes de terre. Cependant, les exportations de pommes de terre fraîches ont augmenté de 1% en raison d'une augmentation des approvisionnements au Mexique (de 7%), au Canada (de 3%), en Corée du Sud (de 33%) et en Amérique centrale (de 17%).
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