La récolte précoce des légumes est en cours dans la région d'Astrakhan. Le secteur agricole affiche une croissance dans de nombreux domaines, en grande partie grâce au soutien du gouvernement.
L'année dernière, l'agriculteur Zulkipli Ramazanov a reçu une subvention du ministère régional de l'Agriculture. Avec ces fonds, il a acheté de nouveaux équipements modernes. Avec son aide, il cultive la terre de manière beaucoup plus efficace. Et la superficie ensemencée a été doublée.
Aujourd'hui, le chef de l'exploitation paysanne exploite 120 hectares. Parmi ceux-ci, 35 sont alloués aux tomates et 22 autres aux pommes de terre.
Cette année, l'agriculteur a conclu des contrats avec de grandes entreprises de transformation de légumes pour la fourniture de près d'un millier de tonnes de tomates et de poivrons. Les produits seront vendus dans tout le pays. Les pommes de terre seront destinées aux marchés locaux.
Chaque année, Zulkipli Ramazanov produit de nouvelles cultures : gingembre, curcuma, patate douce, gombo. Et même une variété expérimentale de pomme de terre croisée avec une tomate - la soi-disant tomate. Le fait est que pendant que les tomates mûrissent sur le dessus, les tubercules de pomme de terre poussent dans le sol.
Le cumin noir occupe plus de quatre hectares. L’agriculteur envisage d’en produire de l’huile directement pressée.