L'inventeur a promis que sa création débarrasserait les pommes de terre de tous les agents pathogènes.
En 1985, Harry Isaacs a breveté «l'humigateur», qui est une combinaison d'un fumigateur et d'un humidificateur. Maintenant, il a trouvé des gens au Canada qui veulent tester la nouveauté dans la pratique.
Le fonctionnement de l'invention utilise un appareil pour éliminer les spores de moisissure et les bactéries de l'air à l'intérieur d'un stockage de pommes de terre sans utiliser de filtres physiques ou de produits chimiques.
L'humidificateur aspire l'air de stockage dans une chambre spéciale où l'atmosphère se mélange à l'eau. De plus, au cours du processus, des gouttelettes d'eau de différentes tailles entrent en collision, ce qui fait que de grosses gouttelettes encapsulent des agents pathogènes. Ensuite, les grosses gouttelettes qui ont capturé les agents pathogènes sont retirées de la chambre par séparation du poids, et les petites gouttelettes sont renvoyées vers le stockage des pommes de terre pour maintenir l'humidité. Ainsi, l'air est purifié des agents pathogènes et humidifié.
Les premiers essais de l'invention ont été réalisés dans un laboratoire où l'équipement purifiait l'air intérieur toutes les 11 minutes. Après une efficacité prouvée, la technologie a été proposée aux producteurs de pommes de terre au Canada et certains ont accepté des expériences en conditions réelles. (Une source: (www.freshplaza.com).
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