L'European Potato Trade Association Europatat fait partie d'un consortium international participant au projet de recherche ADAPT (Accelerated Development of Multiple Stress Potato). Ce projet vise à développer de nouvelles stratégies pour rendre les pommes de terre adaptées aux conditions de croissance difficiles du futur. Le projet ADAPT a démarré en juillet 2020 et s'étendra sur trois ans avec un budget total de 5 millions d'euros, rapporte Agrobusiness.
Les besoins des producteurs de pommes de terre sont d'un intérêt fondamental pour les chercheurs, les partenaires industriels et les sélectionneurs impliqués dans le projet. Dans une enquête en ligne, ADAPT a demandé aux agriculteurs des informations sur le changement climatique, leurs expériences des impacts climatiques sur la production de pommes de terre et leur besoin de variétés de pommes de terre adaptées.
Au total, le partenaire responsable de l'étude ADAPT - l'Agence autrichienne pour la santé et la sécurité alimentaire (AGES) - a reçu 553 réponses, dont la plupart provenaient de producteurs de pommes de terre en Autriche, aux Pays-Bas, en Allemagne, en France, en Suisse, en Slovénie, Belgique, Pologne, Espagne et Grande-Bretagne.
Plus de 80 % des producteurs de pommes de terre ont indiqué que la sécheresse et la chaleur ont de plus en plus affecté leur production de pommes de terre au cours des 10 dernières années. De plus, près de 50 % des personnes interrogées ont identifié le changement climatique comme la principale menace pour la culture de pommes de terre dans leurs exploitations. Selon plus de 50 % des agriculteurs, les ravageurs et les agents pathogènes causés par les conditions climatiques ont également eu un impact négatif. Plus de 40 % ont noté l'impact des fortes précipitations. Des réponses similaires ont été reçues lorsqu'on les a interrogées sur la détérioration potentielle de la production de pommes de terre à l'avenir.