Selon EastFruit, au cours de la semaine écoulée, les prix des pommes de terre et des carottes dans les pays suivis par le projet ont continué de baisser dans la plupart des cas. L'exception a été l'Ukraine, où les prix, après avoir chuté une semaine plus tôt, sont remontés.
Pommes de terre
En Ukraine, à la fin de la semaine, la fourchette de prix des pommes de terre était de 32 à 39 cents le kg, se rapprochant des prix de ces produits en Pologne (35 à 45 cents le kg). De plus, les pommes de terre ukrainiennes sont non seulement deux fois plus chères qu'un an plus tôt, mais, en général, elles ont atteint des prix record pour cette période depuis au moins les cinq dernières années.
Pendant ce temps, en Russie et en Asie centrale, les prix des pommes de terre ont chuté au milieu d'une campagne de récolte en cours qui a forcé les agriculteurs locaux à réduire les prix de ces produits. En particulier, la fourchette de prix sur le marché russe est tombée à 15-26 cents le kg. Une fourchette similaire a été enregistrée en Ouzbékistan, et au Tadjikistan voisin, les prix étaient encore plus bas : 11-23 cents le kg.
Carottes
À la fin de la semaine, les prix des carottes n'ont pas baissé uniquement en Biélorussie et en Moldavie, tandis que dans d'autres pays, les prix ont continué de baisser. Les carottes les moins chères se trouvaient au Tadjikistan, où le prix moyen de la semaine a chuté d'un tiers. En conséquence, le Tadjikistan a perdu la tête des prix de ces produits au profit de la Géorgie et de la Pologne, où en fin de semaine les prix moyens étaient fixés à 31 cents le kg.
Les prix des carottes en Russie ont également continué de baisser, où ce produit est de moins en moins cher depuis fin juin. Pendant ce temps, les prix les plus bas pour les carottes suite aux résultats de la semaine sortante ont été enregistrés en Ouzbékistan et en Ukraine : 17-23 cents par kg et 20-24 cents par kg, respectivement.
Source: https://east-fruit.com/