Selon EastFruit, la semaine en cours a été marquée par une baisse des prix de la pomme de terre dans tous les pays inclus dans le suivi du projet sans exception. Entre-temps, la situation sur le marché des carottes était moins claire et ce produit n'a baissé de prix qu'en Ouzbékistan. Dans d'autres pays, les prix des carottes ont augmenté ou sont restés inchangés.
Pommes de terre
En Ukraine, malgré la réduction des prix de 13 à 17 % due à l'importation active de produits de Biélorussie et au début de la récolte dans les ménages, les pommes de terre les plus chères étaient toujours proposées de tous les pays inclus dans le suivi constant du projet. La fourchette de prix à la fin de la semaine était de 28 à 40 cents le kg, bien qu'avant cela, en août, le prix des pommes de terre en Ukraine n'ait augmenté que pour atteindre une moyenne de 40 cents le kg dans la seconde moitié du mois.
Les pommes de terre étaient proposées un peu moins chères en Pologne : 28-37 centimes le kg. En Géorgie et en Moldavie, les prix étaient presque comparables : en moyenne 24-25 cents par kg. Les pommes de terre les moins chères ont été vendues en Russie et en Biélorussie, où la récolte active des produits a été effectuée à la fois dans les entreprises professionnelles et les ménages. À la fin de la semaine, la fourchette de prix sur le marché russe était de 12 à 22 cents par kg, tandis qu'en Biélorussie, les prix atteignaient 24 cents par kg au maximum.
En ce qui concerne l'Ouzbékistan et le Tadjikistan, à la fin de la période considérée, les prix sur les deux marchés se sont stabilisés à une moyenne de 21 cents par kg.
Carottes
Pendant ce temps, dans le segment des carottes, la situation du marché s'est avérée plus stable et les principaux changements se sont concentrés en Pologne, en Russie et en Ouzbékistan. Dans les deux premiers pays, le prix des carottes a augmenté en moyenne de 5 à 10 % pour atteindre respectivement 27 cents par kg et 22 cents par kg. Remarquablement, l'offre de produits de mauvaise qualité a considérablement augmenté sur le marché russe et les prix minimaux des carottes, au contraire, ont chuté de 12 % à 13 cents le kg. Le seul pays où le prix moyen des carottes s'est effondré à la fin de la semaine est l'Ouzbékistan, qui occupait auparavant la première place à cet égard. À la fin de la période considérée, les carottes étaient proposées sur le marché ouzbek dans une large gamme allant de 21 à 32 cents le kg.
Dans d'autres cas, la situation a peu changé. Les carottes les moins chères étaient vendues par des agriculteurs ukrainiens : 16 à 20 cents le kg. Un peu plus cher, ce produit était proposé sur le marché moldave, où les prix dans la fourchette maximale atteignaient 25 cents le kg. Les prix au Bélarus et au Tadjikistan étaient encore plus élevés (24-26 cents par kg), tandis que la Pologne et la Géorgie se partageaient la tête des prix de ces produits.
Source: https://east-fruit.com/