Les entreprises de transformation agricole situées dans le Kouban ont dépassé leurs indicateurs de 11 % par rapport à 2022.
Comme l'a déclaré le chef de la région Veniamin Kondratiev, il existe aujourd'hui 15 usines de grande et moyenne taille dans l'industrie, ainsi que plus de 20 petites entreprises. Ils se consacrent à la mise en conserve de légumes et à la production de marinades, augmentant progressivement leurs volumes et élargissant leur gamme.
Les transformateurs de Krasnodar utilisent comme matières premières des produits cultivés par les entreprises agricoles et les agriculteurs locaux. Cette saison, plus de 500 XNUMX légumes et autant de fruits ont été récoltés à Kouban.
Au total, environ 2023 milliard de boîtes de conserves de fruits et légumes de Krasnodar devraient être mises sur le marché en 1,7. Il existe une demande particulière pour un tel produit parmi les consommateurs d'Abkhazie, d'Arménie, de Chine et du Kazakhstan.
Les agriculteurs du territoire de Krasnoïarsk recevront plus de 51 millions de roubles pour la production de pommes de terre et de légumes
Les producteurs agricoles de la région pourront, grâce au soutien du gouvernement, couvrir une partie de leurs coûts de production de semences d'élite, augmenter le volume de production de pommes de terre et de légumes de plein air...