Les prévisions préliminaires du ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie pour la production de pommes de terre en Russie en 2018 sont de 26,65 millions de tonnes, selon les documents du ministère. La récolte 2017 s'élève à 29,59 millions de tonnes.
Ainsi, la réduction de la récolte de pommes de terre pourrait être de 10 %, rapporte Interfax. Une augmentation de la production est attendue dans les organisations agricoles et les entreprises paysannes et agricoles (entreprises paysannes et agricoles), une diminution dans les ménages. Selon les prévisions du ministère de l'Agriculture, la récolte dans les organisations agricoles passera à 4,33 millions de tonnes contre 4,23 millions de tonnes en 2017, dans les exploitations paysannes - jusqu'à 2,6 millions de tonnes contre 2,5 millions de tonnes.
La production de pommes de terre dans les ménages diminuera à 19,73 millions de tonnes contre 22,85 millions de tonnes en 2017. Selon les données préliminaires du recensement agricole, en 2016, la superficie consacrée à la pomme de terre dans les exploitations subsidiaires personnelles s'est avérée inférieure de 624,9 2017 hectares. En 2018-1,3, la superficie ensemencée, selon les données ajustées, est estimée à 1,9 million d'hectares (les estimations précédentes étaient de XNUMX million d'hectares). Malgré la baisse de la production dans les ménages, il y a suffisamment de pommes de terre dans le pays, a déclaré plus tôt Petr Chekmarev, chef du département de la production végétale du ministère de l'Agriculture.
Début janvier, la Chambre des comptes a signalé que la production de pommes de terre pourrait être réduite, ce qui pourrait affecter négativement le niveau d'autosuffisance de la Russie en pommes de terre (compte tenu des résultats préliminaires du recensement agricole, qui ont enregistré une diminution de la superficie ensemencée sous pommes de terre dans les ménages de 1,7 fois au cours des 10 dernières années).
Les ménages représentent 80,4% de la production totale de pommes de terre, 59% de melons et courges, 76,7% de fruits et baies et 66,9% de légumes de terre ouverts et protégés, a noté la Chambre des comptes. Selon le ministère de l'Agriculture, les besoins de la population en légumes sont estimés à 17,6 millions de tonnes. La production de légumes en 2017 s'est élevée à 16,33 millions de tonnes (dont 15,38 millions de tonnes de légumes de serre et 945,9 milliers de tonnes de légumes de serre dans les organisations agricoles).
La production de fruits et de baies en Russie l'année dernière est tombée à 2,95 millions de tonnes contre 3,11 millions de tonnes en 2016 en raison d'une baisse de la récolte dans les ménages et les organisations agricoles. En 2018, le ministère de l'Agriculture prévoit une augmentation de la récolte brute de fruits et de baies à 3,4 millions de tonnes.
Source: http://agroobzor.ru