Pommes de terre - ce que vous plantez, vous récoltez. Que rechercher lors de la culture d'un deuxième pain pour obtenir des rendements élevés
En 2018, 28 variétés de pommes de terre ont été plantées dans la région de Vladimir, parmi lesquelles les plus grandes variétés étaient telles que: Lady Claire (1890,5 tonnes), Brook (1547 tonnes), Luck (1000 tonnes), Newton (425 tonnes), Hermes (373 tonnes), Saturne (275 tonnes), Rosara (249 tonnes).
Des spécialistes des départements régionaux et centraux de la succursale Rosselkhoztsentr du FSBI dans la région de Vladimir ont contrôlé 8107,4 tonnes de plants de pommes de terre, dont 6128,4 tonnes (76%) sont conditionnelles. À titre de comparaison, au cours de la même période de l'année dernière, 7135,3 63 tonnes de semences de pommes de terre testées ont été comptabilisées, dont seulement XNUMX% étaient conditionnelles.
La plus grande quantité de matériel semencier se trouve dans les régions de Melenkovsky (2872 tonnes), Gus-Khrustalny (1485 tonnes), Murom (1300 tonnes). En général, la région est dotée de pommes de terre de semence pour 78% et, fondamentalement, il s'agit d'un ou deux matériels de reproduction (RS1-RS2 1 tonnes).
Les spécialistes du Centre agricole russe déterminent la qualité des pommes de terre à l'aide de l'analyse des tubercules, qui comprend l'examen des tubercules pour la présence de maladies virales et bactériennes, ainsi que pour l'appartenance à une variété particulière.
La photo montre une analyse des tubercules de pommes de terre Lady Claire avec des infestations de ravageurs ...
... et pourriture sèche sur les pommes de terre.
À la veille de la nouvelle saison estivale, les spécialistes de Vladimir Rosselkhoztsentr rappellent la nécessité de changer et de mettre à jour les variétés de semences.
Un changement de variété est nécessaire en cas de mécontentement des qualités de la variété utilisée. Par exemple, il peut s'agir d'une sensibilité aux maladies, d'une faible productivité et de caractéristiques gustatives, etc. Mais si une variété satisfait pleinement, elle doit être mise à jour périodiquement afin d'éviter les symptômes négatifs qui surviennent et s'accumulent pendant la reproduction. Ainsi, dans les premières années de culture, la variété a un maximum de potentiel génétique.
Cependant, le problème de la faible productivité peut se poser même avec la sélection correcte des variétés et la reproduction. Dans ce cas, il est nécessaire de vérifier le sol pour la présence de kystes de nématode doré (lat.Globodera rostochiensis).
Dans la région de Vladimir, des foyers de nématode doré ont été identifiés dans 12 districts (Aleksandrovsky, Gus-Khrustalny, Kameshkovsky, Kirzhachsky, Kolchuginsky, Kovrovsky, Melenkovsky, Muromsky, Petushinsky, Sobinsky, Sudogodsky, Suzdalsky, Vladdalsky). Sur ordre du gouverneur de la région de Vladimir, une quarantaine a été imposée sur ces territoires.
La globodérose de la pomme de terre est l'une des maladies graves de cette précieuse culture. Extérieurement, les symptômes de la maladie se manifestent par un ralentissement de la croissance des plantes dès les premiers stades de l'ontogenèse, jaunissement des sommets avec dessèchement des feuilles inférieures et flétrissement des feuilles supérieures, courbure des tiges. Les racines des plantes infectées sont de couleur brune, plus courtes que la normale et ont de nombreuses racines latérales. Ainsi, la plante souffre d'un manque d'eau et de nutriments.
Lors de l'examen des champs, les foyers de glauberose sont souvent localisés sous la forme d'un ou plusieurs points avec des plantes jaunâtres opprimées. Avec la culture annuelle de variétés sensibles de pommes de terre depuis le début de l'infection jusqu'au moment de la détection visuelle de l'épidémie, il faut 5-6 ans.
Avec une augmentation du niveau d'infection, la récolte de pommes de terre diminue, sa qualité se détériore (le nombre et le poids des tubercules diminuent). Le pourcentage d'amidon et la quantité de vitamine C dans les tubercules sont considérablement réduits. La pénurie de cultures due à la maladie de la pomme de terre globuleuse est en moyenne de 10% et, dans les centres où les nématodes sont gravement endommagés par un nématode, de 30 à 60% ou plus. Dans de tels cas, l'invasion de pommes de terre par les nématodes est souvent exacerbée par l'action de micro-organismes pathogènes, de bactéries, de virus et de champignons concomitants.
La lutte contre un nématode de la pomme de terre est très difficile en raison de la grande adaptabilité du parasite aux conditions de vie, à savoir la spécialisation étroite de la globère (famille de la morelle), la viabilité à long terme (10-15 ans) du kyste en l'absence d'une plante hôte.
La rotation des cultures est un moyen très efficace de lutter contre les nématodes de la pomme de terre. Sur les sols infectés, les pommes de terre ne poussent pas plus souvent qu'après 4-5 ans. Il est préférable d'alterner les pommes de terre avec des cultures qui ne sont pas affectées par ce type de nématodes (chou, trèfle, herbes vivaces, aneth, laitue, pois, haricots, etc.).
Culture efficace de variétés précoces. Dans ce cas, les pertes de récolte sont réduites, car pendant la récolte précoce, le parasite n'a pas le temps de terminer son cycle de vie et de donner une progéniture. La culture de variétés de pomme de terre résistantes aux nématodes peut réduire la contamination du sol par un nématode de 85 à 90%. (Nématodes parasites de plantes et d'insectes / Edité par M.D. Sonin - M.: Nauka. 2004.)
Actuellement, il existe environ 257 variétés nematodeustivnye, zonées dans la région centrale (qui comprend la région de Vladimir) (registre national des résultats de sélection autorisés pour utilisation) https://reestr.gossort.com/).
Parmi eux, les variétés les plus populaires sont: Ajouré, Barin, Breeze, Vectar Belorussky, Explosive, Vineta, Gala, Impala, Labella, Latona, Lady Claire, Manifesto, Meteor, Ragneda, Red Scarlett, Saturne, Scarb, Luck, Uladar et autres.
(Auteur: Potapova Irina - agronome principal du département de production de semences, spécialiste des relations publiques de la branche de l'institution budgétaire fédérale "Rosselkhoztsentr" dans la région de Vladimir).
En savoir plus: https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/nazvany-samye-populjarnye-sorta-kartofelja-vo-vladimirskoi-oblasti.html