Nous présentons à votre attention un article analytique sur les récoltes brutes de pommes de terre en 2019 par les régions russes.
Les matériaux de l'article incluent la dynamique des récoltes brutes de pommes de terre en Russie par années (2001-2019), ainsi que le classement des régions TOP-10 de la Fédération de Russie avec les volumes les plus élevés de récoltes de pommes de terre dans le secteur industriel de la pomme de terre en Russie en 2019.
La dynamique des superficies et des récoltes de pommes de terre dans toutes les régions de la Russie est présentée dans le document:
Récolte brute de pommes de terre en 2019
Les récoltes brutes de pommes de terre de culture industrielle (données sur les organisations agricoles et les exploitations paysannes, hors données sur les ménages) en 2019 se sont élevées à 7 milliers de tonnes. C'est 554,4% (5,5 milliers de tonnes) de plus qu'en 396,5. Sur 2018 ans, par rapport à 5, la récolte brute de pommes de terre (culture industrielle) a augmenté de 2014% (de 22,3 1 376,0 tonnes), sur 10 ans (d'ici 2009) - de 28,3% (de 1 665,4 XNUMX tonnes).
L'augmentation des tarifs en 2019 a conduit à un certain surstockage du marché, ce qui a affecté la dynamique des prix vers leur baisse.
La situation dans son ensemble est comparable à celle observée en 2015, lorsqu'un volume élevé de frais a entraîné une baisse des prix. De plus, en septembre-octobre 2015, les pommes de terre ont été pondues à 7-8 RUB / kg, et au printemps 2016, vendues à 5-6 RUB / kg. Autrement dit, les pertes par kilogramme, hors frais de stockage, se sont élevées à 2 RUB / kg.
Notez qu'à un coût plus élevé, les pommes de terre peuvent être vendues par les exploitations qui effectuent une préparation compétente avant la vente des marchandises, ce qui est particulièrement important dans des conditions d'approvisionnement accru et de forte concurrence sur le marché. Le choix correct des matériaux d'emballage joue un rôle important dans ce processus. Plus de détails - dans le matériel: grille de légumes, comment choisir et acheter.
Nous vous proposons également de regarder une vidéo sur ce sujet:
Classement des régions TOP-10 pour la récolte de pommes de terre en Russie en 2019
1. Région de Bryansk - 10,9% du volume total de la production industrielle de pommes de terre (données sur les organisations agricoles et les exploitations paysannes, hors données sur les ménages) - 827,2 milliers de tonnes. Par rapport à 2018, les collectes brutes ont diminué de 5,5% (de 48,3 milliers de tonnes).
2. Région de Tula - 7,8% (588,8 milliers de tonnes). C'est 38,4% (163,3 milliers de tonnes) de plus qu'un an auparavant.
3. Région de Nijni Novgorod - 6,5% (494,1 milliers de tonnes). Sur l'année, la collecte a augmenté de 26,5% (de 103,6 XNUMX tonnes).
4. Région de Moscou - 6,1% (463,8 milliers de tonnes). Par rapport au niveau d'il y a un an, les collectes brutes ont augmenté de 25,2% (93,4 XNUMX tonnes).
5. Région d'Astrakhan - 4,5% (338,2 milliers de tonnes). Par rapport à 2018, les collectes brutes ont augmenté de 9,6% (de 29,5 XNUMX tonnes).
Également dans le TOP 10 des plus grandes régions de culture de pommes de terre de la Fédération de Russie:
6. Région de Sverdlovsk - 3,9% (292,5 5,6 tonnes). Croissance de 15,5% (de XNUMX XNUMX tonnes).
7. Région de Tioumen - 3,4% (255,8 milliers de tonnes). Croissance de 1,1% (de 2,9 milliers de tonnes).
8. Région de Lipetsk - 2,5% (192,2 mille tonnes). Croissance de 17,5% (de 28,6 XNUMX tonnes).
9. Région de Rostov - 2,5% (188,4 11,2 tonnes). Croissance de 18,9% (de XNUMX milliers de tonnes).
10. République de Tchouvachie - 2,3% (174,8 21,1 tonnes). Croissance de 30,4% (de XNUMX XNUMX tonnes).
Les autres régions de la Fédération de Russie ont représenté 49,5% de la récolte industrielle totale de pommes de terre.
Source: https://ab-centre.ru