Le document a été adopté par la Douma d'État en première lecture en novembre 2022. La deuxième lecture du document est prévue pour juillet de cette année.
Rappelons que les produits biologiques en Russie sont protégés par une loi spéciale entrée en vigueur le 1er janvier 2020 : les fabricants n'ont le droit d'apposer la mention « biologique » sur leurs produits que s'ils disposent d'un certificat de conformité. Il s'agit d'un document confirmant que la production du produit était conforme aux normes nationales et internationales pour la production de produits biologiques. Le certificat est délivré après vérification par des organismes spéciaux accrédités par Rosaccreditation (parmi ces organismes, dont Roskachestvo). Pour l'étiquetage, les producteurs biologiques doivent utiliser une étiquette uniforme de produit biologique approuvée par le ministère de l'Agriculture. Une entreprise qui ne dispose pas d'un tel certificat et n'est pas inscrite au Registre d'État unifié des produits biologiques du ministère de l'Agriculture ne peut pas vendre ses produits comme biologiques (c'est-à-dire produits sans utilisation de produits agrochimiques, de pesticides ou de stimulants de croissance).
La certification est volontaire. Les fabricants, afin d'attirer davantage d'acheteurs, peuvent fournir aux consommateurs des informations sur les propriétés améliorées du produit en apposant le label « biologique » sur le produit, a expliqué précédemment l'Union nationale de l'agriculture biologique.
Aujourd'hui, dans les rayons des magasins, vous pouvez voir de nombreux produits différents avec les mots « éco », « bio », « produits verts » sur les étiquettes. Mais tous ces produits ne sont pas biologiques. Pour s'assurer que les fabricants n'induisent pas les consommateurs en erreur, les sénateurs ont élaboré un projet de loi qui reconnaîtra l'identité des concepts « biologique », « biodynamique », « biologique », « écologique », « respectueux de l'environnement », « vert » et abréviations similaires. éco", "bio".
Comme il ressort du projet de loi, de tels mots ne pourront être utilisés que par les producteurs de produits biologiques ayant passé la certification appropriée. Si la production de ces produits commercialisée après l'entrée en vigueur des modifications de la loi ne répond pas aux exigences relatives aux produits biologiques, ils seront retirés de la circulation.
Les amendements apportés au projet par le Conseil des ministres indiquent un certain nombre d'exceptions. Par exemple, le mot « vert » pourrait être inclus sur l’étiquetage s’il désigne la couleur du produit ou son degré de maturation.
En outre, le gouvernement a proposé d'exclure de la loi les produits portant le préfixe « bio » si leur utilisation est autorisée par la réglementation technique, quelle que soit la méthode de production. De tels produits peuvent inclure, par exemple, le « biokéfir », le « bioryazhenka », le « bioyogourt », a expliqué Rusprodsoyuz. Cela est dû au fait que l'adoption du projet de loi pourrait entraîner la disparition des rayons des magasins du bio-kéfir, du bio-yaourt et d'autres produits laitiers non certifiés, mais dont la technologie de production permet l'utilisation du « bio ». " étiquette. Dans le cas des produits laitiers fermentés, cela signifie qu'ils sont enrichis de micro-organismes probiotiques ou prébiotiques, qui sont pleinement conformes aux normes des règlements techniques pertinents de l'Union douanière « Sur la sécurité du lait et des produits laitiers ». L'interdiction de l'utilisation des préfixes « éco » et « bio » sans certification priverait les consommateurs de l'information selon laquelle le produit contient des composants importants pour la santé et affecterait négativement sa disponibilité, a noté l'Union russe des industriels et des entrepreneurs.