Il est temps de récolter les pommes de terre. Les employés du Komi Rosselkhoznadzor ont préparé des recommandations à l'intention des résidents de la république sur la manière de le collecter correctement et de le préparer pour un stockage à long terme pendant l'hiver.
Tout d'abord, comment savoir si vos pommes de terre sont mûres et prêtes à être récoltées? Il existe quelques techniques agronomiques simples. Si les pommes de terre ont commencé à sécher et à se coucher, c'est un signe clair que les processus de croissance sont terminés. Creusez un buisson et examinez la peau de la pomme de terre: elle doit être ferme, sans peler. Essayez de séparer le tubercule de la tige sans aucun effort.
Avant de commencer la récolte des pommes de terre, nous vous conseillons de préparer le site: évaluez sa superficie et vos capacités, la météo, les conteneurs, la présence de pelles, fourches, brouettes. Il est conseillé de choisir un temps clair pour la récolte des pommes de terre.
Couper les sommets est approprié dans les zones où la plupart des plantes sont gravement touchées par le mildiou, de sorte que l'infection ne pénètre pas dans le sol. Les sommets peuvent être tondus après 90% de celui-ci est brun, puis ratissé loin du site et brûlé.
Certains agriculteurs, lors de la récolte manuelle des pommes de terre à la fin du mois d'août, tondent le dessus - à environ 15 cm de la surface du sol. Ils motivent cela par le fait qu'ils prévoient d'obtenir des tubercules de semence.
Il est très important d'exclure les plantes souffrant du mildiou, car les tubercules peuvent également être infectés. Les tubercules affectés devront être mis de côté et mis dans n'importe quel traitement, mais pas stockés.
Pour un meilleur stockage, après avoir creusé, les pommes de terre doivent être bien séchées sur le sol, mais pas au soleil, afin qu'elles ne deviennent pas vertes. Nous recommandons de sécher les tubercules sous une canopée, en une seule couche, afin que la canopée recouvre le côté sud et permette au vent de marcher entre les pommes de terre. Le temps de séchage exact n'a pas été réglé. Habituellement, cinq heures d'une bonne journée chaude suffisent, après quoi les pommes de terre peuvent être stockées en toute sécurité. Avant de pondre les pommes de terre, il est nécessaire de traiter le magasin de légumes avec une solution de sulfate de cuivre ou de chaux éteinte.
Genya Javrshyan, https://komiinform.ru