À la demande des agriculteurs de Novgorod et de Syngenta LLC, des scientifiques de l'Institut de biotechnologie et de génie chimique de l'Université d'État de Novgorod développent un système d'éléments nutritionnels de la pomme de terre, rapporte bureau de presse universitaire.
Il prend en compte les besoins des plantes en nutriments en fonction de la phase de croissance et de développement des plantes.
Les nutriments affectent le rendement, le goût et la résistance au stress.
"L'azote, le phosphore et le potassium doivent être dans un certain rapport", a déclaré Yaroslava Abdushaeva, professeur au Département de technologie pour la production et la transformation des produits agricoles de l'Université d'État de Novgorod. - Le potassium augmente la résistance des plantes aux facteurs de croissance et de développement défavorables : la pomme de terre est généralement une culture potassique. Et comme il y a très peu de potassium dans les sols de Novgorod et qu'il se trouve sous une forme inaccessible, il est nécessaire d'ajouter du chlorure de potassium à l'automne, les sols acides doivent être chaulés. Le chlore supprime partiellement la microflore pathogène du sol. Il est important de considérer la température optimale pour les pommes de terre - jusqu'à 250C. À des températures élevées, le processus de photosynthèse ralentit, la nutrition de l'air ne se produit pas dans les plantes et de nombreux minéraux du sol sont mal absorbés.
Dans les pays étrangers développés, en raison de la culture élevée de l'agriculture, le rendement des tubercules de pomme de terre est trois à quatre fois supérieur à celui de la Russie. Des rendements élevés en pommes de terre sont obtenus grâce à l'intensification de la production grâce à l'utilisation de semences de haute qualité, au respect des exigences de la technologie agricole et à l'utilisation de systèmes d'engrais équilibrés en éléments nutritifs.
Aujourd'hui, plus de 60 variétés de pommes de terre de sélection nationale sont cultivées dans les champs de la région de Novgorod.