Selon la chaîne de télégrammes Telegrams from Orel, Grand Frize LLC (une coentreprise de la société Miratorg et de la chaîne Vkusno-i Tochka) prépare les documents pour obtenir un permis de construire.
Selon le portail d'investissement de la région d'Orel, le 15 août 2023, un accord de coopération complémentaire a été signé entre ces entreprises et le gouvernement de la région d'Orel. Selon le document, le volume des investissements dans le projet augmentera de 5,7 milliards de roubles, le volume total des investissements dans le projet sur deux ans s'élèvera à 17,5 milliards de roubles. Cela permettra de produire 20 % de produits finis en plus et d'augmenter la capacité de l'entreprise de 100 à 120 XNUMX tonnes par an initialement annoncées.
En plus du complexe de production de frites, un atelier spécialisé dans la production de flocons de pomme de terre sera construit. La vente de flocons de pomme de terre est attendue dans le secteur B2B pour la production ultérieure de chips et de snacks, de produits semi-finis surgelés, d'aliments pour bébés et pour une utilisation dans l'industrie boulangère et culinaire.
Les pommes de terre cultivées par l'exploitation agricole Miratorg dans plusieurs régions de notre pays seront utilisées comme matière première pour la production. Pour fournir à l'entreprise des matières premières, Miratorg a commencé dès 2023 à créer un fonds de semences de pommes de terre dans les régions de Kaliningrad et de Briansk.
Il est prévu que la production démarre au deuxième trimestre 2025.