Selon les analystes du projet EastFruit, la tendance à la baisse des prix des pommes de terre de primeur se poursuit en Russie, en raison de l'augmentation de son offre sur le marché. Selon le suivi quotidien du projet, la récolte des pommes de terre de primeur bat maintenant son plein dans le territoire de Krasnodar, dans les régions d'Astrakhan, de Rostov, ainsi que dans le territoire de Stavropol.
Selon les acteurs du marché, l'amélioration des conditions météorologiques dans les principales régions de production a permis aux agriculteurs locaux d'accélérer le rythme de la récolte précoce des pommes de terre, ce qui a finalement conduit à une augmentation significative de l'offre sur le marché.
En conséquence, le prix des produits a commencé à baisser fortement et depuis la semaine dernière, les pommes de terre de primeur en Russie ont chuté de 22% en moyenne. Aujourd'hui, les fabricants locaux sont prêts à expédier ces produits à 16-26 roubles / kg (0,34-0,46 $ / kg). À titre de comparaison, la semaine dernière, les agriculteurs ont vendu des pommes de terre précoces à un prix inférieur à 20 roubles / kg (0,43 $).
Nous ajoutons que malgré une baisse importante des prix, les pommes de terre sur le marché russe sont actuellement en moyenne 43% plus chères qu'à la fin juin de l'année dernière. Dans le même temps, de nombreux producteurs parlent de bons types de cultures et sont convaincus que le prix des pommes de terre ne diminuera que dans un avenir proche.
Source: EstFruit