Les prix des pommes de terre dans les fermes russes continuent de croître rapidement, selon les analystes du projet EastFruit. Selon les opérateurs du marché, ces tendances sont dues à une nouvelle réduction de l'offre de pommes de terre de haute qualité. De plus, la plupart des agriculteurs signalent même la fin de la saison de vente de ces produits.
À l'heure actuelle, dans les principales régions de production, des pommes de terre de qualité sont mises en vente au prix de 10-17 roubles / kg (0,17-0,22 $ / kg), ce qui est en moyenne 15% plus cher qu'à la fin de la dernière semaine de travail. Les acteurs du marché expliquent l'augmentation rapide du prix des pommes de terre dans la Fédération de Russie par une demande accrue, tandis que les stocks de produits de qualité dans les exploitations sont très limités. De plus, l'offre de pommes de terre de mauvaise qualité a également considérablement diminué, ce qui soutient également les prix.
Il convient de noter qu'aujourd'hui le prix de gros des pommes de terre dans la Fédération de Russie est déjà en moyenne 15% plus élevé qu'au début avril 2019. Dans le même temps, les opérateurs de marché n'excluent pas de nouvelles hausses de prix dans le segment des pommes de terre, car les stocks de ces produits diminuent dans les ménages.