À la fin de l'année, il s'est avéré que la majeure partie des légumes cultivés en Russie était occupée par les pommes de terre et que tout le reste était acheté en Chine, en Biélorussie et en Égypte.
Selon les résultats de l'année, le marché russe des légumes est estimé à 53 millions de tonnes, soit 4 % de moins qu'en 2015. La part principale (59 %) sur le marché russe des légumes frais est occupée par les pommes de terre. Les choux de tous types représentent 7% du marché, les tomates - 6%. Rapports RBC.
Après l'introduction de l'embargo alimentaire, la part des importations de légumes frais en 2016 était inférieure à 3 % - il s'agit du chiffre le plus bas de la dernière décennie.
Surtout, les tomates sont importées de l'étranger. 52 % des légumes frais sont fournis par la Chine, la République de Biélorussie et l'Égypte.
Presque tout ce qui est cultivé en Russie est consommé sur le marché intérieur. Néanmoins, bien que les exportations soient considérées comme négligeables par rapport aux importations, les ventes de légumes à l'étranger ont augmenté de 42 %. Principalement des pommes de terre et des oignons.
La récolte brute des cultures maraîchères en Russie, suite aux résultats de 2016, a diminué de 3 %.
Source: http://eda.omskinform.ru