L'histoire d'Agrotrade est inextricablement liée à l'histoire de toute l'industrie de la pomme de terre dans la Russie moderne. Cette entreprise est apparue à un moment où l'intérêt pour les pommes de terre sur le marché ne faisait que se réveiller, elle facilitait l'entrée de technologies progressives et de technologies modernes sur le marché russe, et elle a été témoin (et a souvent participé) de la formation des meilleurs.
À propos de l'humeur dans laquelle la société célèbre l'anniversaire, comment elle évalue l'état actuel du marché et quels plans elle fait - dans une interview avec le PDG Sergey Khavanov.
À propos de l'histoire, de la mission et des relations humaines
- Sergey Viktorovich, comment formuleriez-vous l'objectif à long terme (mission) des travaux du Groupe Agrotrade (si vous ne tenez pas compte du profit)?
Je n'aime pas vraiment le mot "mission", à mon avis, ça sonne très pathétique. Il y a des rêves et il y a un chemin que nous avons choisi. Alors que nous avançons dans cette voie, nous essayons de comprendre notre rôle et notre objectif.
Dès le début de la création de l'entreprise, avec mon partenaire commercial Dmitry Kabanov, il n'y avait aucun doute sur ce que ferait notre entreprise. Il y avait une vision commune du potentiel et des opportunités qui s'ouvraient dans l'agriculture à cette époque, en particulier dans la culture de la pomme de terre. Il a été formé au début des années 2000, lorsque nous avons visité l'Allemagne ensemble. Après avoir visité des boutiques européennes chics avec une vaste sélection de légumes de qualité dans une variété d'emballages, nous avons décidé que nous n'aurions pas pire. Et ils ont commencé à agir.
Nous avons commencé par la vente de pommes de terre et de légumes sur de petits marchés de gros, mais nous nous sommes vite rendu compte que de grandes perspectives pour l'entreprise s'ouvraient avec le développement d'un canal de vente via les chaînes de distribution. Et déjà en 2002, ils sont devenus le fournisseur exclusif du réseau régional de Nijni Novgorod "Alliance". Ayant acquis de l'expérience dans la finalisation et le conditionnement des matières premières, notre équipe est passée au niveau fédéral avec des pommes de terre emballées en 2006 et est devenue en trois ans le fournisseur général de pommes de terre de Metro Group.
Une interaction étroite avec les chaînes de vente au détail et le client final a amélioré notre compréhension des matières premières de haute qualité, que nous avons transformées en idée de développement intégré de la technologie de production et de stockage. En 2006, nous avions non seulement fourni des dizaines de fermes avec des semences et des moyens de protection, mais également fourni du matériel de terrain et de stockage, construit et modernisé des stockages avec climatisation automatique et fourni un soutien technique et technologique.
Depuis 2008, nous avons commencé à tester tous les éléments technologiques dans le cadre de notre propre projet de production Agrosfera, qui est devenu plus tard une plate-forme pour la production de semences certifiées de reproductions élevées de variétés de pommes de terre allemandes et néerlandaises.
En 2010, après avoir reçu une dure leçon sous la forme d'une sécheresse totale, nous avons activement entrepris de transférer notre propre production de pommes de terre vers l'irrigation artificielle. Ayant obtenu d'excellents résultats (doublant le rendement), nous avons commencé à introduire l'irrigation avec des partenaires.
En 2014, nous avons réussi à construire un modèle de travail rentable, que nous avons appelé le «système de pommes de terre». Il comprenait une division de semences, une entreprise de pommes de terre de table, un complexe de stockage, un terminal d'emballage, une unité de vente et de logistique et des contrats à long terme avec des chaînes de vente au détail et des marques propres «Vegetable League» et «Natural Selection». Ce modèle est pertinent et vous permet de faire évoluer la production de pommes de terre sans risque de perte de qualité et d'efficacité économique.
En développant notre unité de production, nous avons vu deux objectifs devant nous. La première consiste à fournir à la population urbaine le meilleur produit dans un emballage pratique 365 jours par an. Le deuxième est le transfert à nos clients des meilleures technologies bien développées pour la production, le stockage et la préparation avant vente de pommes de terre de qualité.
Dans le même temps, les relations humaines sont toujours restées au premier plan pour nous. Nous sommes toujours attachés à une coopération à long terme, même si dans certains cas cela entraîne des pertes de profits tactiques. Nous apprécions beaucoup notre réputation, et dans les moments difficiles pour l'entreprise, cette approche se justifie: les partenaires nous soutiennent en retour.
La Société a une autre mission importante: révéler le potentiel de ses employés. Je suis fermement convaincu que sans employés efficaces, responsables et décents, la progression commerciale à long terme est impossible. Par conséquent, nous nous efforçons d'attirer des personnes qui souhaitent se développer et essayer de créer les conditions de leur développement.
Projets importants
- Parlez-nous des projets les plus importants du groupe d'entreprises Agrotrade.
Le projet principal pour nous reste l '"Agrosphère", nous y avons consacré 15 ans. Depuis 2017, les exploitations de ce projet font partie de la holding AFG.
Mais nous ne nous sommes pas séparés de l'idée de notre propre production de pommes de terre de semence. En 2018, nous l'avons à nouveau implémenté sur la base de la ferme AgroAlliance-NN. Maintenant, ce projet est encore au stade où de «grosses pierres» sont posées dans la technologie, mais nous croyons en son grand avenir.
Si nous parlons de projets clients, nous avons aussi de quoi être fiers. Au fil des années, Agrotrade Group a participé au lancement et au développement de plus de trois cents projets de culture de légumes et de pommes de terre de Bryansk à l'Oural, d'Astrakhan à Veliky Novgorod.
Les plus ambitieux et les plus mémorables sont bien sûr les projets de 2004-2008, quand, sous nos yeux, des exploitations modestes après un rééquipement technique transformé en exploitations agricoles. Exemples brillants: ferme Bogomaz (région de Bryansk), société Maxim Gorky (région de Tula), Latkin LLC (région de Nizhny Novgorod).
Les projets importants de 2017-18 «A7 Agro» (région d'Orenbourg), le plus grand projet de 2019 sur les équipements d'emballage de la société «Jacques» (région de Toula), les projets complexes de LLC Zhniva (région de Nijni Novgorod) et LLC «Kostroma Potato» (région de Kostroma).
Il est difficile dans une interview de lister toutes les personnes avec lesquelles nous avons travaillé et de continuer à coopérer. Mais saisissant cette opportunité, je tiens à remercier tous les clients et partenaires pour la confiance et l'assistance dans la formation de notre entreprise.
- Tous les projets étaient liés aux pommes de terre?
Toutes ces réponses sont oui. Mais nos capacités ne se limitent pas à la culture de pommes de terre et même à la culture de légumes. Ainsi, Potential LLC, en collaboration avec la marque Valley et notre unité de construction Agrosave, met en œuvre des dizaines de projets d'irrigation dans les fermes du district fédéral de la Volga, spécialisés dans la culture du maïs et du soja.
Et le projet Agrotrade Technicom, spécialement créé en 2011 sous la marque John Deere, ayant acquis huit ans d'expérience dans la ligue technique de pointe, développe activement les ventes de JCB et Kuhn, ainsi que la promotion de la marque européenne encore peu connue SDF avec une gamme de tracteurs et de moissonneuses-batteuses.
Marques de haute qualité
- La société Agrotrade est revendeur de plusieurs marques reconnues dans le monde agricole. Pouvez-vous dire pourquoi vous travaillez avec ces fabricants?
Une part importante des activités de la Société est constituée de contrats de concessionnaires. Nous coopérons avec des marques très célèbres, et toutes sont unies par des produits de haute qualité.
La qualité pour nous est toujours supérieure au prix, la règle non écrite de notre entreprise dit: "Il vaut mieux avoir des problèmes lors de la vente que des problèmes après la vente".
Points de croissance
- L'entreprise est en constante évolution. Comment déterminez-vous les vecteurs de mouvement nécessaires?
Il y a 20 ans, nous avons choisi l'industrie de la pomme de terre comme étant une industrie clé et, à ce jour, nous nous développons avec elle. Les besoins de l'industrie et des clients forment notre stratégie produit.
Ainsi, aujourd'hui, l'attention du marché est concentrée sur les questions liées à la vente de produits finis (y compris les principes d'organisation de la préparation avant vente des pommes de terre et des légumes). Nos 15 années d'expérience dans ce secteur sont aujourd'hui très recherchées.
Le secteur de la transformation n'en est pas moins pertinent, et nos experts étudient les technologies les plus prometteuses pour offrir le meilleur aux clients.
Les efforts des entreprises les plus prospères de l'industrie visent désormais à réduire les coûts de production. La précision de l'utilisation des ressources (et c'est le dosage exact d'engrais pour une culture donnée, et le semis exact de graines, et la consommation exacte de chimie et d'eau, et l'économie de carburant) devient critique pour augmenter la compétitivité. Et nous recherchons des opportunités pour aider les clients dans le développement et la mise en œuvre des équipements et technologies nécessaires.
Rivaliser. Avec céréales et pâtes
- De nombreux agriculteurs se plaignent qu'il ne devient pas rentable de cultiver des pommes de terre. Êtes-vous d'accord avec cette opinion?
Ces dernières années, nous parlons de plus en plus de la stagnation du marché de la pomme de terre. Beaucoup de pommes de terre sont produites dans le pays et il devient de plus en plus difficile de tirer des revenus de sa vente. À mon avis, le problème réside en partie dans le fait qu'il y a encore trop peu d'entreprises agricoles qui pensent à la qualité de leurs produits.
À quoi la pomme de terre fait-elle concurrence sur le marché? Avec des céréales et des pâtes. Il faut admettre que les deux constructeurs ont fait beaucoup de travail depuis l'époque des rares années 90. Les magasins proposent une large gamme de produits: céréales, traditionnelles et exotiques; pâtes de toute forme, de différentes qualités de farine; emballage pour tous les goûts - de 0,5 kg à 5 kg. Et le travail impliqué dans la fabrication, par exemple, de la bouillie de sarrasin est minime: désormais, même les céréales les moins chères n'ont plus besoin d'être triées.
Et qu'est-ce qu'une pomme de terre? Il doit être lavé et nettoyé (ayant perdu non seulement du temps, mais une partie décente de l'achat). Et si le produit n'est pas de très haute qualité, les pertes peuvent atteindre 30 à 40%. L'acheteur veut-il acheter de nouveau des pommes de terre après cela? Je pense que bientôt. Fritz Borg, ancien directeur commercial de GRIMME, aimait répéter que les producteurs de pommes de terre de mauvaise qualité aident les producteurs de céréales et de pâtes.
Il est important de comprendre que seul un produit de qualité à long terme peut être rentable, car c'est lui qui forme des clients réguliers.
Les pommes de terre sont une culture agricole
- Quel est le secret pour produire des pommes de terre de qualité? Et est-il possible d'obtenir à la fois quantité et qualité?
D'après mes observations, les exploitations agricoles ont plus d'opportunités de produire un produit de haute qualité. Le fait est que les pommes de terre sont une culture assez difficile à cultiver, elles nécessitent une attention et des efforts constants de la part de l'agronome et du chef d'entreprise. Parfois, les décisions doivent être prises très rapidement et, dans de tels cas, les petites exploitations bénéficient de leur flexibilité.
Les exploitations agricoles ont leurs avantages incontestables: elles peuvent acheter des produits phytopharmaceutiques, du carburant, des engrais à grande échelle à des prix compétitifs; ils sont en mesure d'établir des livraisons régulières de produits aux magasins tout au long de l'année, ce qui est très apprécié des chaînes de magasins. Mais il est difficile de se battre pour la qualité sur de grandes surfaces: avec la production en ligne, vous ne pouvez pas éviter un grand nombre de sur-tri ou de fortes blessures aux tubercules pendant la récolte.
Le commerce de la pomme de terre ne se développe pas bien. Dans le même temps, les coopératives d'agriculteurs pourraient devenir une solution potentiellement très prometteuse: les petites exploitations, unies aux stades de la préparation et du stockage avant vente, pourraient interagir avec les chaînes de distribution à des conditions favorables pour elles-mêmes. Certes, l'idée d'unification n'est pas encore très populaire en milieu agricole. Apparemment, les temps devraient être très difficiles pour que les spécialistes, qui ont quitté les fermes collectives et les fermes d'État, réalisent les avantages de travailler ensemble.
La rentabilité dépend du professionnalisme
- Nous parlions juste d'une crise dans l'industrie.
La question de la survie n'est pas encore à l'ordre du jour. Oui, les bénéfices ont baissé et beaucoup n'ont pas la possibilité d'investir dans l'avenir, d'investir dans le développement, mais les pommes de terre sont toujours une culture rentable. Prenons, par exemple, la saison 2019/20. Tout au long de l'automne et de l'hiver, le prix a été très bas, parfois inférieur au coût, mais en mars il y a eu un bond et le produit a triplé. Ceux qui ont attendu ce moment ont vendu leurs produits de manière très rentable.
Il n'y a rien de surnaturel dans ce scénario, il se répète dans huit cas sur dix. Les producteurs de pommes de terre qui reçoivent un produit de haute qualité et savent comment le stocker jusqu'au printemps, en général, en bénéficient, et leur exemple est très inspirant pour nous - dans le sens où ce sont précisément les technologies et les solutions que nous promouvons qui permettent aux agriculteurs de rester dans le noir .
Une autre chose est que ce saut a été plus perceptible que d'habitude, et pourrait par la suite affecter négativement le marché. Certaines des entreprises qui étaient autrefois - dans un contexte de bas prix de vente et d'augmentation des coûts de production - étaient prêtes à modifier leur profil de production, réalisant des bénéfices inattendus, réessayant de "mettre à zéro" la saison prochaine et sont assurées de "baisser" les prix.
"Mais est-il encore possible de réussir?"
La culture de la pomme de terre est aujourd'hui une entreprise nécessitant un haut niveau de professionnalisme. Les exploitations qui font tout bien reçoivent des revenus même dans des conditions de stagnation générale. Si le rendement moyen dépasse 50 t / ha, un prix de 8-10 roubles / kg justifie tous les investissements. La question est de savoir comment obtenir un tel résultat? En vingt ans de travail, nous avons trouvé de nombreuses options pour résoudre ce problème et sommes prêts à aider dans la recherche d'une réponse - à tous ceux qui, comme nous, sont «malades» de pommes de terre dans le bon sens et croient en ses perspectives.
Faits
La société Agrotrade a été fondée en 2000 à Nijni Novgorod.
Au fil des ans, il est devenu le groupe d'entreprises Agrotrade, qui unit la société mère - Agrotrade Company LLC, ainsi qu'Agrotrade Technikom LLC, Agroseive LLC, Potential LLC, AgroAlliance-NN LLC.
Elle se spécialise dans la fourniture complète aux producteurs agricoles des ressources nécessaires: machines agricoles, matériel d'irrigation et de stockage, pommes de terre de semence de leur propre production, produits phytopharmaceutiques, etc. Elle met en œuvre des projets de construction et de reconstruction de stockages de légumes et de pommes de terre. Distributeur de grandes marques mondiales.
Des spécialistes d'Agrotrade ont livré en Russie et mis en service plus de 1700 équipements GRIMME dans des entreprises agricoles nationales; des dizaines de récolteuses pour la récolte de carottes, betteraves et oignons ASA LIFT; des centaines de charrues, des cultivateurs à fraiser verticalement, des épandeurs d'engrais minéraux KUHN; des dizaines de pulvérisateurs HARDI et de semoirs AGRICOLA ITALIANO. Plus de 150 complexes d'entrepôts modernes et 12 projets d'irrigation complexes ont été mis en service; ont installé plus de 200 installations à grande échelle Valley et 30 systèmes d'irrigation à tambour Nettuno. La superficie totale des terres récupérées commandées avec l'aide du groupe d'entreprises Agrotrade dépassait 10 XNUMX hectares.
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