La société "AGRICO" (Pays-Bas) mène systématiquement un travail de sélection à long terme afin d'obtenir des variétés à hauts rendements, une présentation attrayante, des caractéristiques de qualité et de goût étant données, une résistance élevée à diverses maladies. Une attention particulière est portée à la sélection de variétés résistantes au mildiou. Le résultat de cette activité a été la création d'une ligne de variétés réunies dans le groupe.NOUVELLE GÉNÉRATION" (NOUVEAU GÉNÉRATION) à haute résistance au mildiou (9 points sur 9 possibles pour la résistance des tubercules), leur permettant d'être cultivés sans l'utilisation de pesticides en agriculture biologique.
L'une de ces variétés, ALUET, est actuellement représentée sur le marché de la Fédération de Russie.
Variété ALUET du groupe mi-précoce (75-85 jours ou 6,5 points sur 9), rouge-tubéreuse. Inscrit au registre de la Fédération de Russie en 2018.
La résistance de la variété ALUET au mildiou a été confirmée par des tests réalisés par le All-Russian Research Institute of Phytopathology (VNIIF) en 2017 sur le champ expérimental de Ramenskaya Gorka (la revue "Potato Protection" n ° 1, 2018, article "Evaluation de la résistance de la variété ALUET au mildiou"). La résistance d'ALUETA a été estimée à 9 points sur 9 possibles pour les fanes (évaluation sur le terrain) - au niveau de la variété de référence Sapro Mira.
Champ n ° VNIIF | Nom | Haut niveau de résistance (estimation en | Niveau de résistance des sommets (méthode express) | Niveau de résistance des tubercules (méthode express) | |||
marque | Niveau | marque | Niveau | marque | Niveau | ||
1 | Alpha | 3 | В | 3 | В | 3 | В |
2 | Bintje | 3 | В | 3 | В | 3 | В |
3 | Eesterling | 3 | В | 3 | В | 4 | HC |
4 | Escorte | 7 | Uu | 6 | Uu | 6 | Uu |
5 | Gloria | 4 | В | 3 | В | 4 | HC |
6 | Robin | 5 | HC | 4 | HC | 6 | Uu |
7 | Sapro Mira | 8 | У | 8 | У | 7 | Uu |
8 | Alouette | 9 | У | 8 | У | 8 | У |
ALUET est une variété polyvalente: elle peut être utilisée pour le marché bio et traditionnel (lavage, conditionnement), elle convient à la confection de frites à la maison; caractérisé par une teneur en matière sèche assez élevée (21%).
Le potentiel élevé de la variété est pleinement réalisé, sous réserve des recommandations de l'auteur. Pour la culture, les sols légers à moyens sont préférés, sensibles à un arrosage régulier et à une fertilisation azotée.
Caractéristiques de la technologie agricole
Germination / réchauffement
- Il est recommandé de pré-germer les tubercules après avoir cassé les pousses apicales; dans d'autres cas, la germination préalable n'est pas nécessaire - il suffit de soumettre les tubercules à un choc thermique avant la plantation; casser les pousses latérales plus d'une fois peut entraîner une diminution du rendement.
- Il n'est pas recommandé de planter dans un sol froid (t inférieur à +10 ° С).
Distance entre les tubercules lors de la plantation à des fins de table (espacement des rangs 75 cm):
fraction de semence 35/55 - environ 27 cm (50 000 tubercules / ha).
Distance entre les tubercules lors de la plantation sur des cibles de semences (espacement des rangs 75 cm):
fraction de semence 35/55 - environ 22 cm (60 000 tubercules / ha).
Engrais
Pour un développement optimal des plantes, le sol doit contenir suffisamment de phosphore, de potassium et d'azote.
L'analyse de la teneur en phosphore et en potassium doit être effectuée la saison précédente, en prélevant le sol de la couche arable (20-25 cm); détermination de la présence d'azote - au printemps, avant la plantation.
Phosphore - doses normales
Si la teneur en phosphore du sol est normale (25-40 mg / kg de sol), la dose d'application est calculée sur la base de 120-180 kg de matière active par 1 ha.
Si la teneur en phosphore est inférieure à la valeur admissible, le taux d'application doit être augmenté. Si la teneur est plus élevée, le taux d'application est réduit (à un niveau d'au moins 100 kg m.a.). Le plant de pomme de terre a du mal à assimiler le phosphore du sol, donc la teneur en cet élément doit être surestimée. Lorsque la teneur en phosphore est inférieure à 25 mg / kg de sol, il faut ajouter jusqu'à 250 kg de phosphore selon le d.v. Si le sol est épais, le phosphore doit être appliqué à l'automne. Si le sol est léger et que le labour est prévu au printemps, l'introduction de phosphore doit être effectuée avant le labour.
Potassium - introduction d'une dose accrue (+ 20% par rapport aux autres variétés)
Si la teneur en potassium du sol est satisfaisante, la dose d'application de potassium pour les pommes de terre de semence est d'environ 240 kg ma. (norme 200 kg), pour pommes de terre de table - 360 kg p.v. (norme 300 kg). Sur les sols lourds, les engrais potassiques peuvent être appliqués à l'automne. Lors de l'application de potassium au printemps, avant la plantation, il est nécessaire de savoir que les engrais potassiques contenant du chlore peuvent nuire aux plantations de pommes de terre.
Azote - application d'une dose accrue (+ 10% par rapport aux autres variétés)
À des fins de semences –130 kg par jour. (norme 120 kg m.a.).
Pour les repas - 160 kg d.v. (norme 145 kg m.a.).
Le meilleur moment pour appliquer de l'azote est avant la plantation ou après la plantation et avant la fin du billonnage. Le système racinaire des pommes de terre étant peu développé, une prise unique de fortes doses d'azote peut endommager la plante. Lors de l'application de doses plus élevées d'azote, il est préférable de diviser le processus en deux parties: 65% de la norme - lors de la plantation, et le reste - trois semaines après la germination.
Raisons pour lesquelles les pommes de terre de semence nécessitent moins d'azote:
- une faible teneur en azote accélère la formation des tubercules;
- une teneur en azote plus faible accélère la saison de croissance de la plante, réduisant ainsi le risque de maladies virales transmises par les pucerons: au moment du pic de migration des pucerons, les feuilles de pomme de terre deviennent plus grossières, c'est-à-dire moins attractives pour les insectes;
- une faible teneur en azote contribue à de meilleures performances de nettoyage.
Des doses équilibrées de nutrition minérale (en particulier l'azote) contribuent à:
- réduire le risque de développement excessif des sommets;
- la formation d'un plus grand nombre de tubercules;
- développement rapide des plantes et maturation des tubercules à peau dense, adaptés à la récolte mécanisée;
- réduire le risque d'endommagement des tubercules par des infections du sol (fusarium, phomosis, pourriture molle, pithium) par des dommages à la peau dus à son immaturité lors de la récolte mécanisée;
- réduction des pertes de stockage.
Résistance à la métribuzine
La variété est moyennement résistante à la métribuzine (6 sur 9); son utilisation peut entraîner une décoloration des sommets, mais sans réduire le rendement.
Développement des tops
Les pommes de terre ALUET forment un dessus dense et puissant qui reste viable presque jusqu'à la fin de la saison de croissance; compte tenu de la résistance au mildiou, il est recommandé d'utiliser deux à trois traitements prophylactiques contre Alternaria dans la seconde moitié de la saison de croissance, à partir du moment où les tubercules sont pondus.
Nettoyage
Cela peut prendre environ 3 semaines après que la feuille a été séchée (tondue) pour former une peau suffisante pour une récolte mécanisée; afin d'éviter le développement de la pourriture aqueuse de la plaie (pitya), du fusarium, de la pourriture molle, il n'est pas recommandé de récolter à une température de la pulpe du tubercule supérieure à 21 °; Le risque des maladies mentionnées ci-dessus augmente également lors de la récolte en conditions sèches sur des sols lourds avec beaucoup de mottes de terre.
stockage
Convient pour le stockage à moyen terme à une température de +5 ° C; dans le cas du stockage de cultures en vue d'une transformation industrielle ultérieure, la température de stockage n'est pas inférieure à +7 ° C; pour assurer la qualité de conservation souhaitée, une diminution de la température comparativement plus rapide au niveau de la période de stockage principale est recommandée par rapport aux autres variétés.
Caractéristiques comparatives de la variété ALUET avec la variété EVOLUSHEN à maturation précoce
Dans la lignée des variétés de la société "AGRICO" dans le groupe du début et de la mi-saison avec une couleur rouge de la peau, présentées sur le marché russe, il existe deux variétés: EVOLUSHEN à maturation précoce et ALUET mi-précoce. Les variétés sont très similaires en apparence, mais diffèrent sensiblement par la technologie de culture.
La présence des deux variétés dans les plantations permet au cultivateur d'obtenir une récolte de tubercules rouge foncé attrayants avec un taux de commercialisation élevé (80-90%), en raison de la dessiccation précoce des sommités dans la variété EVOLUSHEN et plus tard (par rapport à la variété EVOLUSHEN) dans la variété ALUET.
- Le feuillage de la variété EVOLUSHEN reste viable presque jusqu'à la fin de la saison de croissance, ce qui conduit souvent au fait que les tubercules dépassent la taille commercialisable (en règle générale, la fraction 60/70 mm) en quelques jours. Par conséquent, il est recommandé de procéder à la dessiccation lorsque environ 70% des tubercules ont atteint une taille de 55 mm: ainsi, pour la récolte, l'indicateur de commercialisation sera d'environ 80 à 85% et la présence de tubercules présentant des signes de germination sera minime.
- La formation de tubercules dans la variété ALUET se produit à la fin de la saison de croissance, les tubercules atteignent généralement une fraction de 55/70 mm, par conséquent, la dessiccation à un stade ultérieur contribue à un rendement plus élevé et à une augmentation de la commercialisation des tubercules.
Évolution | ALUET | |
---|---|---|
Maturité précoce | 7 (70-80 jours) | 6,5 (75-85 jours) |
Taille de tubercule | 8 | 7 |
matière sèche | 19 | 21 |
Poids sous l'eau | 340 | 385 |
Profondeur des yeux | 7 | 7 |
Productivité | 7 | 7 |
Virus Yn | 6 | 9 |
Virus Yntn | 7 | 7 |
virus X | 7 | 7 |
mildiou du feuillage | 5 | 8 |
mildiou des tubercules | 6 | 9 |
fusariose | 6 | 7 |
anthracnose | 6 | 7.5 |
germination / chauffage | choc thermique avant l'atterrissage | |
taux d'atterrissage (à des fins de restauration) | 50 mille (3,75 pièces / m) | 50 mille (3,75 pièces / m) |
taux de plantation (cibles de semences) | 60 mille (4,5 pièces / m) | 60 mille (4,5 pièces / m) |
engrais | N -10%, P- std, K + 20% | N + 10%, P- std, K + 20% |
formation de peau | Semaine 3 | Semaine 3 |
autre | casser les germes plus de 2 fois peut entraîner des germes inégaux |
Il est à noter qu'ALUET et EVOLUSHEN mettent environ trois semaines à former une peau résistante à la récolte mécanique.
Comme vous le savez, un choix compétent de variétés de pommes de terre et la qualité des semences sont les facteurs les plus importants dont dépend largement le succès de la culture de la pomme de terre. "AGRICO EURASIA", en tant que représentant de la société "AGRICO" sur le territoire de la Fédération de Russie, du Kazakhstan et de la Biélorussie, fournit constamment au marché les meilleures réalisations de la sélection européenne de pommes de terre depuis plus de 20 ans. Un large assortiment (environ 40 variétés modernes hautement productives) permet à chaque acheteur de trouver sa propre version qui répond aux exigences nécessaires.
Les semences sont produites dans le strict respect de la technologie de culture et de protection contre les maladies et les ravageurs, ce qui garantit que la qualité des produits répond aux exigences de GOST.
L'entreprise offre des conditions favorables à la coopération aux entreprises agricoles de tous niveaux.
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