Selon le ministère russe de l'Agriculture, 55 pour cent des semences de pommes de terre sont importées dans le pays depuis l'étranger. Ce chiffre a été annoncé récemment lors d'auditions parlementaires au Conseil de la Fédération.
En outre, comme le notent les experts, il existe une grave pénurie d'éleveurs spécialisés dans l'industrie agricole nationale. Dans la région de l'Amour, la seule ferme qui produit actuellement des plants de pommes de terre d'élite certifiés est la ferme paysanne « S. E.V. » dans la région de Blagovechtchensk. Le directeur de l'exploitation, Evgeniy Sokolovsky, a expliqué ce qui empêche le développement du commerce de pommes de terre dans la région, comment de bonnes semences contribuent à augmenter les rendements et à réduire les coûts, et pourquoi il n'y a presque pas de produits locaux dans les rayons des supermarchés.
Il n'y a pas de subventions pour les producteurs de pommes de terre
— Nous proposons depuis 15 ans des semences certifiées aux agriculteurs de l'Amour et aux propriétaires de parcelles familiales. En 1993, nous avons commencé la propagation et la distribution de la variété rose Borodiansky dans toute la région. Nous produisons toujours des semences de variétés traditionnelles et très résistantes : la russe « Lina », la néerlandaise « Sante », nous avons aussi une norme de goût - l'allemande « Adretta ». Et plus d'une douzaine de variétés, y compris de nouvelles variétés, notamment le « smak » de bord de mer et la « Queen Anne », qui ont des rendements fantastiques », explique Evgeniy Vladislavovich.
Il y a cinq ans, le pays a commencé à mettre en œuvre un programme de substitution des importations, qui a également touché le secteur agricole national. Le budget russe a commencé à allouer des fonds importants sous forme de subventions aux producteurs nationaux de pommes de terre. Cependant, les agriculteurs de l'Amour n'ont pas reçu de soutien du gouvernement.
100 mille tonnes - la production de pommes de terre dans la région de l'Amour a diminué de ce montant en 4 ans
— Les pommes de terre de la région de l'Amour sont le « premier pain », la sécurité alimentaire de notre région. En tant que membre du Conseil de l'Association des fermes paysannes et des coopératives agricoles de Russie (AKKOR), je soulève régulièrement la question de la nécessité de soutenir la culture des légumes et des pommes de terre de l'Amour auprès de tous les organismes gouvernementaux. Les autorités de nombreuses régions russes apportent un tel soutien à leurs agriculteurs. Cependant, dans notre région, de telles subventions ne sont pas accordées, car il existe un stéréotype selon lequel il existe une surproduction de pommes de terre sur le marché de l'Amour. Mais il suffit de regarder les chiffres pour constater que ce jugement est erroné. En 2018, environ 200 XNUMX tonnes de pommes de terre ont été cultivées dans la région de l'Amour, contre trois ans plus tôt, la région en produisait la moitié. La technologie agricole et le manque de changement ou de renouvellement variétal dans de nombreuses exploitations agricoles jouent un rôle dans la réduction du rendement et de la qualité des tubercules. Malheureusement, la culture de pommes de terre apparaît aujourd’hui comme une activité peu attrayante et peu rentable », conclut Evgueni Vladislavovitch en conclusion décevante.
Au début des années 2000, les exploitations agricoles de l'Amour pouvaient fonctionner à perte une année pour réaliser de bons bénéfices l'année suivante. Lorsque la situation du marché est devenue plus difficile, de nombreux producteurs de pommes de terre ont été contraints de se restructurer ou d'aller travailler dans d'autres territoires.
90 pour cent des coûts des semences sont couverts par l’État
« Il y a plusieurs années, la ferme pédagogique DalGAU, l'Institut panrusse de recherche sur le soja, plusieurs exploitations paysannes et même des entrepreneurs individuels se livraient à la production de semences de pommes de terre dans la région de l'Amour », énumère Evgeniy Sokolovsky. « Et aujourd’hui, seule notre ferme produit des semences d’élite. Nous sommes les seuls producteurs de semences restants et survivons littéralement à la limite ! Dans le même temps, le coût de livraison des semences en provenance des régions centrales du pays dépasse leur prix et l'importation de plants de pommes de terre est compliquée par les sanctions. Lors de l'achat de semences de la ferme paysanne "S. E.V. » l'État indemnise l'acheteur jusqu'à 90 pour cent de son coût. Compte tenu de l'augmentation prévue du rendement d'une fois et demie à deux fois, de l'amélioration de la qualité des tubercules et de la possibilité d'éviter les coûts non remboursables et les frais de transport, il s'agit de l'offre la plus avantageuse.
Selon l'agraire, le manque de subventions pour les producteurs de pommes de terre est la principale raison pour laquelle il n'y a aujourd'hui pratiquement pas de pommes de terre de l'Amour dans les magasins et les services de restauration des institutions budgétaires. Malgré le fait que les technologies modernes permettent de stocker la récolte récoltée à l'automne pendant 12 mois - de récolte en récolte, les agriculteurs ne souhaitent pas conserver leurs produits agricoles dans des installations de stockage de légumes. Même si beaucoup disposent d’espace de stockage. Les hommes d’affaires craignent que leurs pommes de terre, betteraves et carottes ne soient pas très demandées au printemps. C’est pourquoi les entrepreneurs impliqués dans l’agro-industrie s’efforcent de vendre leurs produits agricoles le plus rapidement possible, malgré leur coût minime pendant la saison des récoltes.
— Afin d'établir des ventes rentables de pommes de terre de l'Amour, il faut avant tout fermer au moins les institutions budgétaires aux importations. Bien entendu, dans le cadre de la législation en vigueur, suggère le chef de l'exploitation paysanne « S. E.V. » « Tout le monde sait que les produits agricoles locaux sont non seulement plus sûrs, mais aussi moins chers. Cependant, depuis la mi-mai, les pommes de terre de l'Amour sont introuvables dans les rayons des supermarchés. Vendu principalement importé d'autres régions, ainsi que importé de Chine, d'Israël, du Pakistan et d'Égypte. Il est extrêmement difficile pour un agriculteur local de mettre ses produits sur le comptoir du magasin. Néanmoins, il existe une issue, même pour les petites exploitations agricoles qui peuvent s’unir et résoudre ensemble des problèmes communs. Nos magasins n'auront alors pas seulement une ou deux variétés de pommes de terre cultivées sur le sol de l'Amour, mais bien plus. Les agriculteurs peuvent obtenir de l’aide en devenant participants à un cluster agro-industriel. Avec le soutien du Centre de Développement des Clusters de la Région de l'Amour, des coopératives se créent dont le but est non seulement la production, mais aussi la vente de produits, y compris hors de la région et pour l'exportation.
Les fermes paysannes sont prêtes à porter assistance aux victimes des inondations
En 2013, la ferme paysanne "S. E.V. » s'occupait du stockage et de la livraison de produits humanitaires aux villages de l'Amour touchés par les inondations. Plus de 1000 XNUMX tonnes ont ensuite été stockées gratuitement à la ferme et distribuées aux établissements d'enseignement de Blagovechtchensk et de la région de Blagovechtchensk. Aujourd'hui, l'entreprise est également prête à fournir une aide humanitaire et à fournir ses produits agricoles aux zones touchées par la catastrophe.
« Nous avons déjà proposé de fournir une aide humanitaire sous forme de légumes aux personnes touchées par les inondations. Mais jusqu'à présent, personne n'a répondu à notre initiative», note Evgueni Sokolovsky. — Il est possible que lors d'une intervention d'urgence, l'approvisionnement en semences ne soit pas assuré. Néanmoins, nous sommes prêts à fournir aux habitants de l'Amour dont les parcelles ont été endommagées cet été des pommes de terre de variétés zonées, qui pourront également être utilisées comme semences l'année prochaine.
Evgeniy Sokolovsky, chef de la ferme paysanne "S. E.V. »
— Historiquement, notre région cultivait des pommes de terre non seulement pour ses propres besoins. Nous l'avons nourri dans les territoires de Yakoutie, de Khabarovsk et de Primorsky. Et aujourd'hui, ils nous apportent des pommes de terre non seulement de la Chine voisine, mais aussi de Sibérie. Dans les régions où fonctionnent des programmes de soutien aux producteurs de pommes de terre, les subventions permettent de réduire le coût de production d'environ un tiers et de le rentabiliser même pour l'approvisionnement des territoires voisins. Il est également dommage que notre climat soit encore plus propice à la culture des pommes de terre qu'à Primorye, qui souffre chaque année des moussons. Cultivatrice de soja, notre région a pris une longueur d'avance en matière de sélection. La région possède son propre Institut panrusse de recherche sur le soja, il existe divers laboratoires et les grandes exploitations ont même leurs propres divisions scientifiques travaillant sur cette culture. En ce qui concerne les légumes et les pommes de terre, dans la région de l'Amour, il n'existe pas de base scientifique appropriée ni de spécialistes possédant les connaissances nécessaires dans le domaine de la culture des légumes et des pommes de terre. Et cette lacune doit être comblée.
Journée champêtre de pommes de terre à Kanikurgan
Le 27 août à la ferme paysanne « S. E.V. » Dans le village de Kanikurgan aura lieu la première Journée des champs de pommes de terre et de légumes dans la région de l'Amour, où chacun pourra essayer de voir de nouvelles variétés et se familiariser avec les technologies modernes de culture de pommes de terre.
Le forum réunira des représentants d'entreprises semencières nationales et étrangères, ainsi que d'organisations produisant des produits phytopharmaceutiques et impliquées dans le développement et la mise en œuvre de technologies modernes et innovantes dans la production de cultures maraîchères en Sibérie et en Extrême-Orient. Un déjeuner convivial est prévu, ainsi qu'une dégustation de thé et de pommes de terre.
Source: https://ampravda.ru/