Malgré le niveau élevé de concurrence entre les producteurs russes, la consommation de chips continue de croître. Cette tendance, selon les experts, reflète la tendance générale à long terme de toute la catégorie des collations.
La consommation de puces en Russie augmente malgré la situation difficile des revenus des consommateurs. De telles conclusions découlent de l'étude "Le marché des puces en Russie : recherche et prévisions jusqu'en 2023" de l'agence de marketing ROIF Expert.
"Un facteur supplémentaire dans la croissance de l'ensemble du marché des snacks et plus particulièrement du marché des chips, y compris des événements tels que l'Universiade, la Coupe du monde en Russie et autres. Par exemple, lors de la Coupe du monde 2018, les ventes de puces ont atteint des niveaux records., — ont noté les analystes de ROIF Expert.
Le rapport note que la production de puces dans le pays a augmenté de 3 %, tandis que les exportations en 2019 augmentent d'environ 25 %. En 2018, la croissance des exportations de puces depuis la Russie s'est élevée à 65 % et le volume des livraisons à l'étranger a dépassé 60 millions de dollars.
Source: https://fruitnews.ru/