Les mardis, nous continuons à publier des documents exclusifs du WPC (World Potato Congress), racontant l'organisation d'une chaîne de production efficace de pommes de terre de semence dans différents pays du monde. Nous avons déjà parlé des pays d'Afrique et de la Chine. Passons maintenant aux Philippines.
Le Congrès mondial de la pomme de terre aura lieu du 31 mai au 3 juin à Dublin, en Irlande. L'événement réunira des professionnels, notamment des producteurs de pommes de terre, des grossistes, des emballeurs, des importateurs et des exportateurs de pommes de terre de semence et de consommation.
Cette semaine, nous parlerons de l'Association des agriculteurs philippins et de la création de semences de pommes de terre saines.
Ces informations sont fournies par le Dr Victoria Demonteverde du Centre de recherche et de formation sur les systèmes de pommes de terre et le Dr Peter Vander Zaag du Sunrise Potato Systems Institute.
La PPVFA (Philippine Farmers' Association) est composée principalement d'agriculteurs de subsistance qui ont tendance à être très pauvres avec de très petites exploitations, moins de 1 hectare par famille. Dans le passé, les intermédiaires fournissaient des récoltes à des taux d'intérêt très élevés et achetaient des récoltes aux prix les plus bas afin de rembourser leurs prêts et ainsi faire d'énormes profits.
Le PPVFA nouvellement créé promeut la production et la commercialisation durables de pommes de terre, de patates douces, de légumes et d'autres cultures. Il préconise également des pratiques agricoles avancées et l'utilisation de la technologie pour atteindre les objectifs susmentionnés. Cette association d'agriculteurs a été organisée en 2016 et officiellement enregistrée par le ministère du Travail et de l'Emploi (DOLE) le 19 juin 2017.
En 2014 et 2015, CPF a commencé à travailler avec des agriculteurs pour évaluer différentes variétés de pommes de terre du Centre de recherche et d'éducation sur les racines des Philippines du Nord, de l'Université d'État de Benke et d'autres pays. Des semis de vraies semences de pommes de terre ont également été évalués par les agriculteurs. Le PSRTC (Germplasm Center) a été créé en 2016 et a mis en œuvre des programmes thématiques qui comprennent l'introduction, la sélection et l'évaluation du matériel génétique, la recherche technologique avancée et l'éducation des agriculteurs. Une étude a été menée sur l'état de la production locale de pommes de terre et les agriculteurs des zones de culture de pommes de terre ont été invités à la « Présentation des résultats de recherche et dialogue de planification avec les agriculteurs » le 29 août 2016 au PSRTC.
Coopération et appui institutionnel à la nouvelle Association des Agriculteurs
Au cours de ce dialogue, les agriculteurs ont réalisé la nécessité de préserver l'industrie locale de la pomme de terre en déclin et ont réalisé la nécessité de créer une organisation pour faire progresser la production de pommes de terre. Après cela, plusieurs formations sur la culture de la pomme de terre ont eu lieu.
En décembre 2016, les agriculteurs ont tenu une réunion d'organisation et ratifié la Charte pour organiser formellement l'association. En janvier, l'organisation a demandé l'accréditation auprès du DOLE et sa demande a été officiellement approuvée le 19 juin 2017. Le nombre de membres a considérablement augmenté et de plus en plus d'agriculteurs intéressés se joignent à l'organisation presque chaque semaine.
Matériel de plantation de pommes de terre de haute qualité et sain
Le PSRTC maintient un laboratoire de culture tissulaire pour pouvoir produire et propager du matériel testé pour les agents pathogènes. Le PSRTC a également nettoyé les clones locaux obtenus à partir des champs des agriculteurs et du matériel de plantation multiplié. Le matériel de plantation a ensuite été propagé par CPF pour les agriculteurs par des méthodes de multiplication rapide utilisant des boutures de pointe. Un autre agriculteur de Kabagtasan, Kodkod, multiplie les clones dans sa serre pour produire des tubercules G0 et G1 pour d'autres agriculteurs.