Le 10 octobre 2019, les associations de producteurs d'amidon de Chine, d'Europe, du Mexique, de Russie, de Turquie et des États-Unis ont annoncé la création de la Fédération internationale des associations d'amidon (IFSA). L'objectif de la Fédération est de promouvoir un dialogue actif avec l'industrie, ainsi que de coordonner et de partager des ressources pour la défense des politiques.
Les priorités stratégiques globales sont une alimentation saine, la sécurité au travail, la durabilité environnementale, la sécurité des produits et les questions environnementales, ainsi que la coordination des efforts pour communiquer les avantages des produits à base d'amidon.
En outre, l'IFSA cherchera à exprimer une opinion unanime dans des organisations internationales telles que l'Organisation mondiale de la santé et la Commission du Codex Alimentarius. « Nous sommes ravis du lancement de la Fédération aujourd'hui et nous sommes impatients de travailler avec nos collègues du monde entier sur des innovations passionnantes dans notre industrie ainsi que sur les défis communs auxquels nous sommes confrontés », a déclaré Jamie Fortescue, directeur général de Starch Europe.
« Nous sommes très satisfaits du développement de la coopération industrielle internationale dans ce format. Bien sûr, l'objectif principal de notre industrie est l'échange d'expériences et la formation d'une position consolidée à l'échelle mondiale. Évidemment, au XXIe siècle, certains problèmes ne peuvent être résolus que par des efforts conjoints. Je vous souhaite à tous un travail productif ! », a commenté Oleg Radin, président de l'association « Roskrakhmalpatok ».
Selon le service de presse de l'Association "Roskrakhmalpatok"