La République de Tchouvachie se classe au premier rang dans le district fédéral de la Volga pour la production de pommes de terre par 100 hectares de terres et au septième rang en Russie, rapporte site officiel du ministère de l'Agriculture de la République tchouvache.
Selon des données préliminaires, cette saison, les agriculteurs de la république ont réussi à récolter environ 335 4 tonnes de pommes de terre, soit XNUMX % de plus que l'année dernière.
Des résultats aussi élevés au ministère de l'Agriculture de Tchouvachie sont associés à la modernisation de la production agricole. Les subventions aident les agriculteurs dans ce domaine.
Environ 5 milliards de roubles sont investis chaque année dans le complexe agro-industriel de Tchouvachie à partir du budget sous forme de soutien. Et cette année, ce chiffre a augmenté de 700 millions.
Le rendement des pommes de terre cette année à la ferme de Valentin Pavlov a atteint 275,5 cents par hectare. Maintenant, tout a été récolté dans les champs de l'agriculteur, les pommes de terre sont triées et emballées dans des installations de stockage.
Valentin Pavlov a ouvert le KFH en 2007. Avant cela, il a cultivé des pommes de terre sur ses propres terres pendant quelques années. Les zones étaient petites, seulement 50 acres. Il se souvient que tout se faisait alors à la main : ils plantaient, buttaient, creusaient, ramassaient. Aujourd'hui, la ferme d'un agriculteur n'est nulle part sans machines, presque tous les processus sont mécanisés, car la superficie des terres cultivées a été multipliée par 100 ! La pomme de terre est aujourd'hui cultivée sur 50 hectares.
— Tous les produits sont des pommes de terre de semence, nous travaillons avec 5-6 variétés. Tous sont très productifs », a expliqué l'agriculteur.
Une subvention de l'État reçue en 2020 dans le cadre du programme « Agriculteur Familial en Productions Végétales » a permis de concrétiser ce développement. À 5 millions de roubles de subvention, Valentin Pavlov a ajouté les siens 4 millions et a acheté une ligne pour la transformation primaire des pommes de terre. Désormais, le processus de travail est encore plus rapide - jusqu'à 70 tonnes de récoltes sont traitées par équipe.
Et pour que les graines soient stockées correctement et ne se détériorent pas pendant longtemps, une installation de stockage moderne a été construite à la ferme.
- Nous prévoyons de stocker 500 tonnes de pommes de terre dans des caisses dans ce local. Chacun d'eux contient au moins une tonne de pommes de terre et est stocké en bon état. Nous avons également acheté un chariot élévateur diesel pour faciliter le travail, dit le fermier.
Il est également prévu d'acheter des équipements pour l'emballage et le calibrage des tubercules afin de mécaniser entièrement les processus de transformation de la pomme de terre. Tout est faisable - bon, les produits sont demandés, et pas seulement parmi les compatriotes. Depuis 13 ans, les clients azerbaïdjanais commandent à l'agriculteur des semences de variétés d'élite de pommes de terre. Cette année, 67 tonnes de pommes de terre Udacha y ont été envoyées depuis les champs de l'agriculteur. Une autre livraison (environ 100 tonnes) est prévue prochainement.