Un long printemps humide et froid, une longue sécheresse estivale et un automne extrêmement pluvieux - voilà comment brièvement vous pouvez caractériser les conditions dans lesquelles les pommes de terre ont dû être cultivées et récoltées en 2022.
Les conditions météorologiques ont créé un environnement confortable pour la propagation de certaines maladies et ravageurs de la culture, ce qui a affecté le volume de la récolte.
Maladies de la pomme de terre
Selon les observations de Nikolai Parashchenko, Ph.D., responsable du développement et de l'application de produits sur le maïs et les cultures spéciales chez BASF, au cours de la dernière saison, ce sont les pommes de terre du secteur industriel qui ont le plus souffert de la rhizoctoniose, du mildiou, de l'alternariose et de la bactérioses. Valeria Ananyeva, chef de produit chez Shans Group, a ajouté le fusarium à cette liste.
Les experts ont noté que la manifestation précoce de la rhizoctoniose était due à un printemps difficile : le mois de mai dans la plupart des régions « pomme de terre » du pays a été caractérisé par une humidité élevée et des températures basses (par rapport aux normes climatiques), la plantation de la pomme de terre a été retardée en moyenne de deux à trois semaines. Le temps chaud et le déficit hydrique de la seconde moitié de l'été ont provoqué la généralisation de l'alternariose. Et la quantité record de précipitations en automne a conduit à «l'épanouissement» du mildiou et du fusarium. "Le développement de ces maladies a été favorisé par une humidité élevée dans le champ (90-100%) à une température supérieure à +10 ° C pendant deux à six semaines, de la dessiccation à la récolte", a déclaré Valeria Ananyeva.
Outre les facteurs climatiques, l'utilisation de semences contaminées, le non-respect de la rotation des cultures, la sélection illettrée des produits phytosanitaires (ainsi que le non-respect du calendrier des traitements ou la réduction de leur nombre) ont contribué à la propagation massive de maladies dans les fermes russes. De plus, cette liste peut être élargie, étant donné que les plantes affaiblies sont principalement sensibles aux maladies. Comme l'a souligné Nikolai Parashchenko, une diminution de l'immunité des plantes peut être causée par de nombreuses raisons, par exemple des taux de consommation excessifs pendant le traitement aux herbicides ou une nutrition minérale déséquilibrée.
Les cinq principaux ravageurs de la saison
Lors de la compilation de l'évaluation de l'activité des ravageurs de la pomme de terre en 2022, les experts ont noté qu'il s'agissait d'une version moyenne pertinente pour l'ensemble du pays.
Du point de vue de Nikolai Parashchenko, les conditions les plus favorables à la propagation du taupin, du doryphore de la pomme de terre, des boules de grignotage et des nématodes des tiges (tubercules) ont été créées à la fin de la saison. Dans les parcelles semencières, les pucerons ont causé des problèmes.
Commentant la situation avec le nématode, le responsable technique de BASF a noté que les principales sources de propagation des ravageurs sont les semences infectées et le sol qui passe d'un champ à l'autre sur les organes de travail des machines agricoles. Et les principales raisons de la distribution massive sont le non-respect de la rotation des cultures et une liste extrêmement maigre de nématicides sur le marché russe.
Valeria Ananyeva a donné la première place dans le classement des ravageurs au nématode de la tige (lat. Ditylenchus destructor). La spécialiste a expliqué sa décision par le fait que l'augmentation de l'humidité du sol pendant l'automne a contribué à une forte augmentation de l'infection des tubercules (on sait qu'avec une capacité d'humidité de 40%, seuls 10% des tubercules sont affectés, mais déjà à 60% de capacité d'humidité - 62,8% de tubercules, et à 80 - pourcentage - jusqu'à 90%).
La deuxième ligne de la note de Valeria Ananyeva a été reçue par les cicadelles. Rappelons que ces ravageurs sont dangereux principalement parce qu'ils sont porteurs du virus du flétrissement stolbur, du viroïde du tubercule fusiforme et du virus L. Comme l'a noté l'expert, dans la seconde moitié de l'été, les cicadelles ont activement migré et augmenté les populations en raison du temps chaud et temps sec qui leur est favorable.
Le ver gris occupait la troisième place : au printemps, en raison d'une plantation tardive et d'une période de germination prolongée, les chenilles du ver gris ont endommagé un pourcentage important des tiges de pomme de terre dans les régions du centre et du sud du pays.
La position suivante en termes de gravité a été prise par le doryphore de la pomme de terre. La chaleur estivale de cette année a contribué au taux élevé de sa propagation. Selon l'expert, sur les champs des exploitations qui ont réduit le nombre de traitements insecticides, des centres de reproduction de ce ravageur ont été enregistrés.
Le puceron du pêcher clôture le classement: en raison des températures estivales élevées dans de nombreuses régions du pays, deux vagues de reproduction d'un insecte nuisible ont été notées - fin juin et début août.
Se préparer à la plantation
En résumant les résultats de la saison 2022, nous réfléchissons également aux difficultés auxquelles les producteurs de pommes de terre s'attendent pour la prochaine. Certains problèmes sont apparus au cours de la dernière année, et il est important d'en tenir compte. Ainsi, selon Valeria Ananyeva, chef de produit du groupe d'entreprises Shans, après les conditions difficiles de l'automne, une partie importante des exploitations russes sera confrontée à un niveau élevé de propagation de toutes les infections fongiques et à une abondance de mauvaises herbes.
En général, les experts recommandent, comme toujours, une approche responsable de la formation d'une stratégie de protection des plantations contre les maladies et les ravageurs et de commencer par le traitement compétent du matériel de semence.
"Si nous calculons l'efficacité économique de chaque étape individuelle de la technologie de culture de la pomme de terre, le traitement des semences viendra en premier lors du calcul de l'investissement par unité de profit", Nikolay Parashchenko, responsable du développement et de l'utilisation de produits pour le maïs et les cultures spéciales chez BASF, en est convaincu. - Et vice versa, si vous ne prenez pas au sérieux le traitement des semences, les pertes de rendement et de qualité ne peuvent pas être compensées dans les autres phases de la saison de croissance. Surtout quand on parle de parcelles de semences.
Le spécialiste a exhorté les producteurs agricoles à ne pas économiser sur le traitement des semences, à choisir des désinfectants fongicides qui agissent efficacement contre la rhizoctoniose, ont un effet à long terme et n'ont pas d'effet déprimant (retardateur) sur la culture.
Commentant le stade de la plantation des pommes de terre, l'expert a également rappelé la nécessité d'utiliser un insecticide pour assurer une protection fiable de la culture contre un complexe de ravageurs du sol, et a conseillé de ne pas oublier le travail du sol de haute qualité, le temps de semis et l'importance d'appliquer doses complètes de nutrition minérale dans le rapport N:P:K - 1 :1-1,2 :1,6-2. De plus, Nikolai Parashchenko a suggéré de prêter attention à la teneur en Ca, Mg et B dans le sol, ainsi que d'être extrêmement prudent lors de l'application d'herbicides (ne pas dépasser les normes et conditions d'application établies).
Dans le prolongement de la conversation sur les risques de la nouvelle saison, l'expert a donné des recommandations aux producteurs de pommes de terre de ne pas attendre les manifestations de mildiou, mais de travailler préventivement avec des fongicides ; et effectuer en temps opportun des traitements insecticides contre le doryphore de la pomme de terre, en modifiant les ingrédients actifs du schéma.
Le spécialiste a souligné qu'au cours de la saison, il y aura également une menace de développement massif d'alternariose (lorsque les premiers signes apparaîtront, il faudra commencer à travailler avec des fongicides), diverses bactérioses, pitium et anthracnose. Lors de l'élaboration d'une stratégie de protection contre ces maladies, en plus des moyens de protection chimiques, il convient de fournir une quantité suffisante de calcium dans le sol. La pomme de terre, bien approvisionnée en calcium, est moins blessée et donc moins atteinte par les bactérioses.