Une mauvaise herbe dangereuse pour l'homme, la berce du Caucase, que de nombreux Russes connaissent bien, s'est avérée être un excellent prédécesseur pour les pommes de terre. Zhilvinas Spulginas, un fermier de la région de Novgorod d'origine lituanienne, a judicieusement utilisé cette capacité, selon Novgorodskiye Vedomosti.
Lors de l'étude de la berce du Caucase dans son environnement naturel, les scientifiques ont souvent noté que le sol sous la mauvaise herbe devient un humus propre et de haute qualité. Le cultivateur de pommes de terre utilisait plusieurs hectares de ces champs. L'agriculteur travaille aux côtés de sa femme Lidia et de son fils de 18 ans, Devidas. Ils ont discuté du sol après la désherbage, ont fait tous les travaux de soin et de labour profond, et ont appliqué des engrais organiques.
Selon le producteur de pommes de terre, il a récemment récolté la variété Colombo précoce et récolte actuellement des variétés de mi-saison de la culture. Le premier d'entre eux s'est avéré avoir un excellent rendement de 400 cents par hectare. Selon Žulvinas, la culture se développait particulièrement bien dans les champs, où auparavant il y avait de la berce laineuse.
Désormais, aux dépens de la subvention, la famille a pu reconstituer la superficie du terrain, acheter plusieurs équipements et investir dans la création d'un atelier de préparation avant vente. Selon les agriculteurs, il ouvrira cet automne, et maintenant la réparation du bâtiment loué à cet effet est en cours d'achèvement. De plus, selon Žilvinas, dans un proche avenir, il envisage de créer une coopérative, où le fils cultivera la récolte, et lui et sa femme la laveront, la nettoieront, l'emballeront et la vendront.
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