La société analytique GlobalData a publié les tendances de l'industrie de l'emballage sur la base d'un sondage d'opinion réalisé en 2019 dans la région Asie-Pacifique.
Tout d'abord, le comportement des consommateurs change en fonction de la volonté de mener une vie saine et de réduire le fardeau négatif sur l'environnement.
Tendance emballage écologique
69% des répondants préfèrent les produits dans des emballages en matériaux recyclables, et 71% des répondants choisissent des emballages réutilisables. L'éco-emballage joue également un rôle important dans le positionnement des produits végétaux comme alternative aux produits traditionnels dans le segment des végétaliens et végétariens.
Transparence et qualité
Les clients prêtent de plus en plus attention à la composition du produit indiquée sur l'étiquette, ils s'attendent donc à ce que le fabricant soit complètement «transparent» dans l'indication des ingrédients. 65% des répondants effectuent des achats en fonction de leur impact sur la santé. À leur tour, les fabricants tentent de souligner l'utilité du produit en raison d'instructions spéciales («sans OGM», «sans gluten», «sans sucre», «sans additifs») et choisissent un récipient complètement transparent pour améliorer l'impression de fraîcheur et de naturel.
Confiance et contrôle
Une autre demande des consommateurs a créé une tendance à investir dans des programmes ciblés pour tester la qualité des produits et vérifier l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement. 68% des répondants prêtent attention à la fiabilité de la marque et du produit. En outre, les fabricants tentent d'exclure les cas de fraude, afin que les «contrefaçons» ne nuisent pas à la réputation de l'entreprise et des consommateurs.
Codes QR et packages intelligents
L'indication de données supplémentaires sous forme de codes QR sur l'emballage permet de satisfaire partiellement la demande de contrôle qualité des consommateurs auprès des fabricants. Les répondants évaluent positivement la capacité de suivre la trajectoire du produit à toutes les étapes de la logistique et les spécialistes du marketing, en raison des innovations, réduisent la distance entre la marque et le consommateur, effectuent des mesures analytiques et reçoivent des commentaires en temps réel.
Dans des pays comme la Corée du Sud, le Japon et la Chine, les codes QR sont également utilisés pour réduire l'écart entre les mondes physique et numérique. Par exemple, la société suisse ScanTrust, en partenariat avec Shanghai Cambio Coffee, a introduit la technologie blockchain dans la fourniture de café. Chaque paquet de café a un code QR unique qui garantit la protection du produit contre la copie et la contrefaçon.
Grâce au succès de la mise en œuvre des codes QR, les fabricants ont commencé à attirer des clients grâce à un emballage intelligent. Des informations supplémentaires sur les ingrédients sont cryptées à l'aide de codes à barres, et les clients ultérieurs les lisent via des applications mobiles spéciales.
Source: FruitNews basé sur GlobalData