Des scientifiques russes du Centre fédéral de recherche en biotechnologie de l'Académie des sciences de Russie ont créé une ferme verticale industrielle pilote entièrement automatisée utilisant un éclairage LED dynamique, ce qui permet de produire des semences de pommes de terre sans virus dans des conditions entièrement contrôlées, atteignant jusqu'à six récoltes par an. La capacité de recevoir des produits standardisés de qualité stable et quelles que soient les conditions naturelles et climatiques a déjà rendu cette évolution très demandée par les grands producteurs agricoles.
La ferme verticale automatisée est un résultat appliqué du projet Smart City Farm lancé en 2020. Le complexe pour la reproduction accélérée du fonds semencier des cultures agricoles combine les technologies numériques modernes et les méthodes d'agriculture biologique. Dans une ferme urbaine verticale, des conditions contrôlées sont créées: éclairage dynamique, système d'irrigation automatique, l'air est purifié des agents pathogènes et la plante reçoit des nutriments d'un substrat spécial. Une caractéristique unique de la ferme innovante est un éclairage LED réglable individuellement avec une composition spectrale différente, préféré pour des variétés spécifiques et pour différentes périodes de croissance des plantes.
Le complexe vous permet de cultiver des produits avec les propriétés souhaitées dans des conditions contrôlées à l'échelle industrielle avec un excès de productivité plus de dix fois supérieur à partir de 1 mXNUMX. m par an. Cela a été rendu possible en libérant le potentiel naturel des variétés dans un environnement agricole vertical contrôlé qui ne dépend pas du climat, des conditions météorologiques ou des risques de contamination des semences.
«Nous voulions créer, d'une part, un outil universel et, d'autre part, multifonctionnel qui nous permettrait de révéler le potentiel naturel des variétés, d'augmenter leurs indicateurs de productivité et de qualité. Nous avons utilisé des technologies proches de la nature et un éclairage LED contrôlé sans introduire de modifications génétiques. Notre complexe est basé sur une base étendue de recherche fondamentale du Centre fédéral de recherche en biotechnologie RAS et est en même temps économiquement rentable pour la culture industrielle des cultures demandées. En outre, il s'agit d'une production totalement respectueuse de l'environnement et sans déchets ", - a déclaré le chef du projet, Ph.D. Vasily Zotov.
«Une autre caractéristique de la ferme verticale et de la technologie de végétation contrôlée que nous avons développée est sa 'plasticité' et sa polyvalence - le système peut être facilement reconstruit pour une tâche spécifique, sélectionner et ajuster automatiquement l'éclairage nécessaire et d'autres paramètres pour la croissance des plantes cibles - pommes de terre, betteraves ou même blé. Les fermes verticales existantes sur le marché aujourd'hui ne sont pas destinées à la croissance des cultures demandées - ce n'est pas économiquement rentable, les technologies existantes ne sont rentables que pour des cultures coûteuses, par exemple les fraises. Notre développement est totalement rentable et vous permet de cultiver des cultures à faibles marges à l'échelle industrielle », note un chercheur senior au Centre fédéral de recherche en biotechnologie de l'Académie des sciences de Russie, spécialiste du développement et de l'accompagnement agricole du projet, doctorat Dmitry Kravchenko. Le projet a déjà ses premières commandes commerciales auprès de grands producteurs agricoles et de transformateurs de pommes de terre. Les plans des scientifiques pour l'année prochaine sont le développement d'une technologie de contrôle de la végétation des oléagineux et des légumes (tomate, poivron).