Le 19 mai 2023, à Moscou, au RBC Event Center, se tiendra une conférence internationale sur l'industrie alimentaire moderne, les technologies futures pour la production alimentaire et les défis mondiaux auxquels l'industrie alimentaire mondiale est confrontée.
Avec des entrepreneurs, des scientifiques et des visionnaires du monde entier, nous discuterons des problèmes de nourriture et de sa disponibilité dans différentes parties du monde.
La tâche consiste à voir le problème sous différents angles, à regarder sous différents angles et à comprendre quelles technologies révolutionnaires et quelles sources alternatives de produits sont déjà développées par des scientifiques non seulement en Russie, mais aussi au Brésil, en Chine, en Inde et en Indonésie.
Et surtout, quelle place occupe la santé humaine dans la nouvelle réalité FoodTech.