Selon EastFruit, à la fin de la semaine dernière, les prix des pommes de terre et des carottes de l'année dernière ont augmenté en Russie et en Pologne. Une augmentation des prix a également été enregistrée en Moldavie (dans le segment des pommes de terre de la récolte en 2018) et en Ukraine (dans le segment des carottes de l'année dernière). Dans le même temps, les prix des carottes de l'année dernière ont chuté en Géorgie.
Quant au segment de la production précoce, les agriculteurs tadjiks ont signalé le début de livraisons actives de pommes de terre nouvelles. Pendant ce temps, en Russie, le prix des premières pommes de terre a légèrement baissé et les représentants des grossistes ont annoncé une augmentation significative des importations de premières carottes en provenance d'Israël.
Pomme de terre de l'an dernier
La semaine dernière, les prix des pommes de terre de l'année dernière dans tous les pays du suivi du projet n'ont pas baissé. De plus, dans trois d'entre eux, une dynamique de prix positive a été enregistrée. Ainsi, les participants du marché des produits Russie a continué de se plaindre de la baisse rapide des stocks de produits de qualité, de sorte que le prix moyen est passé à 20 cents le kg. Des tendances similaires ont été enregistrées Moldova и Pologne, où les prix hebdomadaires ont augmenté respectivement de 18% et 7%. En outre, il convient de noter que la dynamique positive des prix sur ces trois marchés a été clairement suivie depuis la fin mars - début avril de cette année.
Pendant ce temps, Ukraine, après avoir augmenté une semaine plus tôt, la situation s'est relativement stabilisée et les vendeurs ont rarement eu recours à des ajustements de prix. Géorgie est toujours resté le leader des prix des pommes de terre de l'année dernière, et Tadjikistan - un étranger.
Pommes de terre anciennes
Les vendeurs géorgiens ont également réussi à stabiliser les premiers prix des pommes de terre cette semaine. En conséquence, le prix en Géorgie est resté à 93 cents le kg après l'effondrement une semaine plus tôt. Le prix moyen de la production hâtive Pologne (70 cents le kg).
Dans l'intervalle, compte tenu des livraisons plus actives de cultures de pommes de terre en 2018 en provenance d'Égypte et du Pakistan, les Russie ont été contraints de baisser les prix de 8% à 69 cents le kg. Dans Tadjikistan la saison des livraisons de produits intérieurs d'une nouvelle récolte a commencé et, à la suite des résultats de la semaine, les prix des premiers gros lots ont été fixés en moyenne à 53 cents le kg.
Carottes de l'année dernière
La situation dans le segment des carottes de l'année dernière était similaire aux tendances qui prévalaient sur le marché de la pomme de terre. Ainsi, compte tenu de l'épuisement des stocks de produits des producteurs locaux, les carottes ont continué Russie, Ukraine и Pologne. Il convient de noter que les prix des carottes de la récolte de 2018 ont activement augmenté dans ces trois pays depuis la fin du mois de mars de cette année. En conséquence, au cours de cette période, le prix des carottes a augmenté de 7% en Pologne, en Russie, le prix a augmenté une fois et demie et en Ukraine, il a bondi de 70%.
Pendant ce temps, cette semaine Tadjikistan и Moldova le prix n'a pas beaucoup changé, mais Géorgie, qui offre toujours les carottes les plus chères de l'an dernier, elle a chuté de 17% à 56 cents le kg.
Source: https://east-fruit.com