Selon EastFruit, la croissance active de l'offre de pommes de terre et de carottes dans les pays inclus dans le suivi du projet a entraîné dans la plupart des cas des variations de prix négatives sur les marchés.
Pommes de terre
Les pommes de terre les plus chères étaient toujours proposées en Pologne, où les prix sont restés pratiquement inchangés au cours de la semaine et ont culminé à 0,45 $/kg. Pendant ce temps, en Ukraine, dans le contexte d'une campagne de récolte active et de ventes inactives, les agriculteurs ont été contraints de réduire les prix de 11 % à 0,28-0,32 $/kg. Les pommes de terre étaient proposées un peu moins cher en Biélorussie : en moyenne 0,29 $/kg.
La Géorgie est devenue le détenteur du record de la semaine en termes de taux de baisse des prix de ces produits : au cours de la période considérée, les prix des pommes de terre ont chuté de 12 % sur le marché géorgien à 0,27 $/kg. Les prix ont également baissé en Géorgie, en Moldavie et en Russie, où ils ont chuté de 7 à 11 % en fin de semaine.
Pendant ce temps, dans les pays d'Asie centrale, la situation était ambiguë : si en Ouzbékistan la pomme de terre chutait à nouveau après une hausse de prix une semaine plus tôt, au Tadjikistan, au contraire, le prix moyen s'envolait d'un quart, et les indicateurs maximaux atteignaient 0,35 $/ kg.
Carottes
La situation sur le marché de la carotte était plus stable, mais néanmoins, les prix dans quatre pays (Pologne, Russie, Moldavie, Ouzbékistan) ont baissé de 11 à 16 % au cours de la semaine écoulée. Les carottes les plus chères étaient proposées au Tadjikistan à des prix allant de 0,37 à 0,53 $/kg, et l'essentiel de l'offre était constitué de produits importés de l'Ouzbékistan voisin.
À leur tour, malgré des exportations actives, les producteurs ouzbeks n'ont pas réussi à augmenter les prix de leurs produits et, à la fin de la semaine, leur fourchette était de 0,23 à 0,27 $/kg. Les carottes étaient proposées un peu plus chères en Biélorussie, en Moldavie et en Ukraine.
Source: https://east-fruit.com/