Le magazine Potato System publie un rapport quotidien sur la situation du marché de la pomme de terre de table. Nous recevons des informations sur les prix et les progrès de la récolte des producteurs agricoles de différentes régions de Russie.
De plus en plus d'agrariens refusent de vendre leurs produits à un prix clairement sous-estimé. En fixant leur propre prix, les producteurs de pommes de terre attendent patiemment qu'un acheteur soit prêt à évaluer la qualité de leur produit. Le nombre de grosses transactions n'est pas si grand, donc beaucoup se sont concentrés sur le petit commerce de gros et de détail.
Les producteurs parviennent à continuer à vendre les tubercules à des prix qui se comparent favorablement à ceux annoncés sur le marché de gros. Si les offres des concessionnaires varient de 8 à 15 roubles, une vente indépendante rapporte aux agriculteurs jusqu'à 27 roubles par kilogramme de pommes de terre.
Au 28er décembre 2022, des pommes de terre de table par lots de 20 tonnes ou plus étaient vendues en Russie à des prix allant de 8 à 23,50 roubles le kilogramme.
Les tubercules les moins chers pouvaient être achetés en République de Bouriatie (8,00 roubles/kg) et dans la région de Kemerovo (8,33 roubles/kg).
Un peu plus a été donné pour les pommes de terre dans les régions d'Irkoutsk, Kaluga et Sverdlovsk, dans les républiques d'Oudmourtie (13,00 roubles / kg), du Tatarstan (13,50 roubles / kg) et de Karachay-Cherkessia, dans le territoire de Krasnoyarsk, Vologda, Nizhny Novgorod ( 14,00 14,50 rub./kg), Oulianovsk (14,67 rub./kg) et Tver (XNUMX rub./kg).
Ce type de produits agricoles était vendu encore plus cher en Kabardino-Balkarie, Territoire de Perm, Astrakhan (15,00 roubles/kg), Volgograd, Novgorod (16,00 roubles/kg), Bryansk (16,25 roubles/kg) et Leningrad (16,50 roubles/kg ) Régions.
Les prix sont légèrement plus élevés dans le territoire de l'Altaï, dans les républiques de Komi (17,00 roubles/kg) et de Mari El, dans les régions de Kostroma et Ryazan (18,00 roubles/kg) et de Tchouvachie (18,75 roubles/kg), dans la région de Krasnodar ( 19,00 roubles/kg) et la région de Koursk (19,33 roubles/kg).
Les prix étaient plus favorables dans les régions d'Ivanovo (20,00 roubles/kg), Moscou (20,67 roubles/kg), Smolensk (21,50 roubles/kg) et à Moscou (22,00 roubles/kg) .
Les pommes de terre de table les plus chères pourraient être achetées dans le territoire de Stavropol et la région de Rostov (23,50 roubles/kg).
L'offre de pommes de terre des lecteurs de notre magazine peut être lue dans la chaîne de télégrammes - allez à ☘️ Légumes-Fruits EN GROS ☘️
Résultats de l'enquête quotidienne du 21 au 28 décembre 2022
Région | Prix par kg de pommes de terre en roubles | Vendez-vous des pommes de terre cette semaine ? | Quelle qualité de pommes de terre proposez-vous à la vente ? |
Altay | 17,00 р. | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région d'Astrakhan | 15,00 р. | - non, j'attends un meilleur prix | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Briansk | 16,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Briansk | 14,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Buryatia | 8,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Volgograd | 16,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Vologda | 14,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région d'Ivanovo | 20,00 р. | Je vends moi-même en petits lots, en ligne, à des commerçants privés. | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région d'Irkoutsk | 13,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Kabardino-Balkaria | 15,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Kalouga | 13,00 р. | - non, j'attends un meilleur prix | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Karachay-Cherkessia | 14,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Kemerovo | 9,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, avec petites remarques d'aspect |
Région de Kemerovo | 8,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, avec petites remarques d'aspect |
Région de Kemerovo | 8,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, avec petites remarques d'aspect |
Komi | 17,00 р. | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Kostroma | 18,00 р. | - oui, j'expédie aux chaînes de magasins | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Krasnodar | 20,00 р. | J'attends un meilleur prix, je vends en petit gros directement aux consommateurs | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Krasnodar | 18,00 р. | En autonomie : commerce itinérant, via les plateformes Internet | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Territoire de Krasnoïarsk | 12,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Territoire de Krasnoïarsk | 16,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Koursk | 19,00 р. | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Koursk | 19,00 р. | - non, j'attends un meilleur prix | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Koursk | 20,00 р. | - non, j'attends un meilleur prix | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
La région de Leningrad | 16,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Mari El | 18,00 р. | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Moscou | 22,00 р. | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Moscou | 20,00 р. | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Moscou | 22,00 р. | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Moscou | 20,00 р. | - oui, j'expédie aux chaînes de magasins | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, lavé |
Nizhny Novgorod région | 15,00 р. | - oui, j'envoie pour l'exportation | - calibre 45+, avec petites remarques d'aspect |
Nizhny Novgorod région | 13,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Novgorod | 15,00 р. | - non, j'attends un meilleur prix | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Novgorod | 17,00 р. | Je vends en ligne, de manière indépendante, via une coopérative | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Perm | 15,00 р. | - non, j'attends un meilleur prix | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Rostov | 32,00 р. | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Rostov | 15,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Riazan | 18,00 р. | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Sverdlovsk | 13,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Smolensk | 23,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région de Stavropol | 20,00 р. | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Stavropol | 27,00 р. | Je vends des petits commerces de gros et de détail à la population. | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Tatarstan | 12,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Tatarstan | 15,00 р. | - non, j'attends un meilleur prix | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Tver | 12,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, avec petites remarques d'aspect |
Région de Tver | 16,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Tver | 16,00 р. | J'expédie en ligne et travaille avec des intermédiaires. | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Oudmourtie | 10,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Oudmourtie | 16,00 р. | J'attends un meilleur prix, de petits grossistes et seuls sont vendus | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Oudmourtie | 13,00 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 45+, aucune remarque sur l'aspect |
Région d'Oulianovsk | 15,00 р. | - non, j'attends un meilleur prix | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région d'Oulianovsk | 14,00 р. | - non, j'attends un meilleur prix | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Tchouvachie | 19,00 р. | En attente d'une augmentation de prix, je vends moi-même | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Tchouvachie | 18,50 р. | - oui, je travaille avec des intermédiaires | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
Région de Briansk | 17 | Je travaille sous contrat avec des expéditions régulières. | - pommes de terre de transformation |
Région de Briansk | 18 | - oui, j'expédie aux chaînes de magasins | 50+ lavé et sale. |
Région de Smolensk | 20 | - oui, je vends moi-même (dans mes magasins, sur le marché, etc.) | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |
La région de Leningrad | 17 | Je vends des petits commerces de gros et de détail. | - calibre 50+, sans dommage ni signe de maladie, sale |